Cuisinier / Cuisinière (H/F)

il y a 2 semaines

Aubagne, France Pôle Emploi Temps plein

Vous intégrez une équipe de 5 personnes en cuisine (dont un chef et un second) et participez à la production d'une restauration traditionnelle, uniquement à partir de produits frais, de viandes racées, des poissons frais... Carte simple (2 cartes dans l'année suivant les saisons) avec déclinaisons de plats signatures, et suggestions du jour. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 mais travaille essentiellement le midi (jusqu'à 200 couverts les samedis). Vous serezt en poste sur 7 à 8 services, dont 5 le midi (vous ne travaillez que 2 ou 3 soirs par semaine). 2 jours de congés par semaine Le chef ou son second vous accompagneront certaines après-midi dans le cadre de votre montée en compétences
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Types de viande
- Caractéristiques des produits de la mer
- Types de desserts
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuisiner des sauces
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 4 jours

    Aubagne, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Poste à pourvoir RAPIDEMENT Planning - du lundi au vendredi Horaires - 6h-14h Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 2 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur, agroalimentaire ou restauration collective en tant que cuisinier / cuisinière ou...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Aubagne, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) expérimenté(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors REJOIGNEZ-NOUS !AUBAGNE CDI Temps...

  • Grillardin / Commis Cuisinier / Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Aubagne, France Bistro Régent Temps plein

    **Le BISTRO REGENT, le restaurant tout simplement, à base de produits frais, à Aubagne !** **bistroregent.fr** Nous recherchons pour intégrer une équipe jeune et dynamique, pleine d'entrain, un cuisinier Grillardin / commis de cuisine pour notre bistro Régent de Plan de campagne. **Votre mission en tant que cuisinier sera**: - la mise en place de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 20 heures

    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France lesoya Temps plein

    recherche cuisinier ou cuisinière services de 12 a 20 couverts , 1 jour et demi de repos semaineType d'emploi : Temps pleinRémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Aubagne, France LES 3 BRASSEURS AUBAGNE Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture du restaurant les 3 Brasseurs à Aubagne, nous recherchons des Cuisiniers (H/F) en CDI 39h pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Cuisinier/cuisinière en Crèche

    il y a 2 semaines

    Aubagne, France COLIBRI Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Colibri Services, fondée en 2010 à Marseille, se consacre à répondre aux besoins spécifiques du secteur de la petite enfance en matière de restauration collective et d'hygiène. Nos équipes s'engagent chaque jour à préparer des repas sains pour les enfants et à assurer la propreté des crèches. **À propos du...

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 19 heures

    Aubagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KAJE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Aide cuisinier / Aide cuisinière motivé(e) et dynamique, volontaire, petite équipe, ambiance familiale.Type d'emploi : Temps partielRémunération : 13,00€ par heureNombre d'heures : pas plus de 8 par semaineLieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Aubagne, France Ras Intérim Temps plein

    **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des **CUISINIERS (H/F)**pour ses clients basés à aubagne**,** postes à pourvoir en intérim. **Missions**: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aubagne, France YataY Temps plein

    Le restaurant Yatay, spécialiste de cuisine asiatique, recrute un cuisinier H/F. Nous sommes situés dans le centre commercial Auchan Aubagne. Venez vivre une expérience unique et formatrice. Développer le sens du service et des compétences au sein d'une équipe soudée et dynamique. Vos missions principales: - Mise en place sushi/maki, mise en place...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aubagne, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Zone des Paluds Aubagne Cherche CUISINIER H/F polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN ou TEMPS PARTIEL.** **Missions principales**: - Nettoyer, émincer, réaliser des plats, des cuissons selon...