Plongeur, Agent Polyvalent de Restauration

il y a 3 jours

Cusset, France Cuisine Locale de Cusset Temps plein

L ‘alimentation est un lien social fort, un levier économique pour les territoires et un enjeu de santé publique. C’est dans ce contexte, que le territoire de Vichy a décidé de créer un nouvel outil exemplaire pour proposer une alimentation sûre, saine, durable et accessible à tous pour les enfants des Villes de Cusset, Vichy, Bellerive-sur-Allier et Le Vernet qui consiste à concevoir une Unité Territoriale de Restauration « Cuisine Locale de Cusset » vertueuse en terme d’offre alimentaire proposée aux enfants du bassin Vichyssois et exemplaire en terme d’approche agricole à travers l’appui au développement des filières.

Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » s’inscrit pleinement dans le Projet Alimentaire Territorial de Vichy Communauté. Un tel projet a pour ambition de relocaliser le système alimentaire à l’échelle territoriale. Ceci passe par différentes actions : éducation à l’alimentation, lutte contre le gaspillage, rencontres interprofessionnelles, sensibilisation du grand public et exemplarité des structures publiques.

La politique alimentaire du Projet Alimentaire Territorial « Manger mieux, un enjeu local » insufflée par les élus, se traduit dans les menus et dans notre philosophie de travail.

C’est pourquoi la Cuisine Locale de Cusset a besoin de renforcer ses équipes en vue de sa réouverture en juillet / août 2025.

**Expérience souhaitée**:
Minimum 5 ans d’expériences dans le domaine de la restauration traditionnelle ou collective.

CAP agent polyvalent de restauration et/ou diplôme en hôtellerie restauration

**Mission principale**
- Assurer la plonge batterie et vaisselles de la Cuisine Locale
- Participation aux activités de production des repas (découpe, comptage, légumerie) et d’entretien des locaux et des matériels,
- Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles d’hygiène.

**Compétences requises pour le poste**

**Savoir
- faire**:

- Connaissances des règles d’hygiènes en restauration
- Connaissances sur la méthode HACCP
- Risques professionnels de la restauration collective
- Règles de sécurité liées aux techniques d’entretien
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles
- Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection

**Savoir-être**:

- Sociabilité
- Convivialité
- Disponibilité
- Réactivité
- Ponctualité
- Discrétion

**Conditions de travail**

Le SIVU propose des conditions de travail agréable dans une cuisine nouvellement repensée avec des horaires fixes du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 en journée continue.

Repos les samedis, dimanches et jours fériés.

25 congés annuels et 12 RTT par an.

Autres avantages : fourniture d’un repas équilibré le midi, adhésion au COS de Cusset et CNAS (équivalent CE).

**Poste**

CDD avec possibilité de CDI à moyen terme

**Grade**

Adjoint technique, catégorie C (grille indiciaire de la fonction publique territoriale)

**Temps de travail**

Temps complet

**UNE LETTRE DE MOTIVATION ET UN CV sont requis pour répondre à cette offre.**

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 801,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/07/2025

  • 4 Agents de Proprete Et de Restauration

    il y a 2 jours

    Cusset, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: **Vous êtes d'agent de propreté et de restauration...ou vous souhaitez le devenir**?** **Rejoignez-nous !** **A propos de nous** - La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration et le nettoyage des locaux dans les lycées publics de son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour proposer un environnement de...

  • Agent Logistique H/F

    il y a 3 semaines

    Cusset, France Parts Holding Europe Temps plein

    Nous recherchons pour l'une de nos enseignes : Un Agent Logistique (H/F) en CDD d'une durée de 3 mois renouvelable pour le site de Cusset (03). Vous serez responsable des opérations logistiques sur le site à travers les missions suivantes : - Réception des marchandises Vous assurez la réception des marchandises provenant de nos fournisseurs et de nos...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Cusset, France ELANCIA CUSSET Temps plein

    Recherche un/une agent(e) d'entretien expérimenté(e), dynamique, avec un bon sens du relationnel. Les horaires: - entre 6h et 10h du lundi au samedi (2h30 adaptables). Les missions: - nettoyage humide bloc vestiaire (WC, douches etc), - nettoyage sec et humide sols carrelés et parquets, - dépoussiérage mobiliers et appareils de sport, - nettoyage...

  • Agent recenseur

    il y a 2 semaines

    Cusset, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Vichy Temps plein

    Informations complémentairesLieu de travail : CUSSETDate de publication : 2/12/2025Date limite de candidature : 5/12/2025VILLE DE CUSSETContextePlacé(e) sous l'autorité du coordonnateur du recensement et du responsable du service population, de la Ville de Cusset, vous êtes en charge de réaliser les actions de recensement et de veiller à leur bon...

  • Agent D'accueil

    il y a 2 semaines

    Cusset, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 2 millions de membres et plus de 1000 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Cusset Rue des Bartins, un Agent d'accueil polyvalent (H/F) pour un contrat de 20h/semaine dans le cadre d’un CDI. Missions: L’Agent d’accueil (H/F) d'un...

  • Agent de Maintenance Polyvalent H/F

    il y a 3 semaines

    Cusset, France kALI RH. Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, une confiserie artisanale qui fabrique chaque jour des produits gourmands grâce à des machines aussi précieuses que leurs savoir-faire. Pour continuer à produire en toute sérénité, Kali RH recherche une personne capable de prendre soin des équipements et des bâtiments dans leur ensemble. Le poste : ce que...

  • Agent D'accueil

    il y a 2 semaines

    Cusset, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 3,6 millions de membres et plus de 1250 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Cusset Rue des Bartins, un Agent d'accueil polyvalent (H/F/N) pour un contrat de 20 heures/semaine dans le cadre d’un CDI. Missions L’Agent d’accueil...

  • Agent D'accueil

    il y a 1 semaine

    Cusset, France Basic Fit France Temps plein

    Avec plus de 3,6 millions de membres et plus de 1250 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Cusset Rue des Bartins, un Agent d'accueil polyvalent (H/F/N) pour un contrat de 20 heures/semaine dans le cadre d’un CDD. Missions L’Agent d’accueil...

  • Agent de maintenance polyvalent f/h

    il y a 5 jours

    Cusset, Auvergne-Rhône-Alpes, France KALI RH Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, uneconfiserie artisanalequi fabrique chaque jour desproduits gourmandsgrâce à des machines aussi précieuses que leurs savoir-faire.Pour continuer à produire en toute sérénité, Kali RH recherche une personne capable de prendre soin des équipements et des bâtiments dans leur ensemble.Le poste : ce que vous...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 jours

    Cusset, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons **2 CUISINERS F/H **pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances, situé dans le département de l' Allier à CUSSET (03). ayant l’habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts), connaissant les normes HACCP et soucieux de la satisfaction du client et...