Cuisinier (H/F)

il y a 6 jours

Le Bouscat, France RESIDENCE LE CLOS D ALIENOR Temps plein

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence

**CE QUE NOUS OFFRONS**

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Prime dite de 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

**VOS MISSIONS**

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Elaborer les plats en fonction des textures
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**PROFIL**

**Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire**:

- **Connaissance obligatoire des normes HACCP**:

- **Connaissance obligatoire des différentes textures**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

  • cuisinier / traiteur

    il y a 1 semaine

    Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine, France MTS Temps plein

    Notre boulangerie pâtisserie recherche un profil de CUISINIER/TRAITEUR H/F pour accompagner son important développement dans le secteur snacking.Nous permettant de développer nos sandwiches chauds et froids, salades et plats cuisinés.Nécessitant une très bonne organisation et un esprit de créativitéHoraires que du matin sans coupure .salaire de 1500...

  • Cuisinier Japonais

    il y a 2 semaines

    Le Bouscat, France WANYA Temps plein

    Restaurant japonais Cherche CUISINIER JAPONAIS ( H/F/X) preparation, Sourire et motivation impératifs. des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation. CDI Secteur : Hôtellerie et restauration Fonction : Hôtellerie/Restauration Salaire :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Le Bouscat, France SARL lavi Temps plein

    Titre du poste : Cuisinier - Restaurant du Stade Bordelais au Bouscat Description de l'entreprise: Le Restaurant du Stade Bordelais est une brasserie traditionnelle française située dans le complexe sportif de Sainte Germaine, au Bouscat. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire de qualité, mettant en avant des plats savoureux de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Le Bouscat, France SARL lavi Temps plein

    Titre du poste : Cuisinier - Restaurant du Stade Bordelais au Bouscat Description de l'entreprise: Le Restaurant du Stade Bordelais est une brasserie traditionnelle française située dans le complexe sportif de Sainte Germaine, au Bouscat. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire de qualité, mettant en avant des plats savoureux de la...

  • Le Bouscat Cuisinier(E) Cdd 3 Mois

    il y a 1 semaine

    Le Bouscat, France Ragazzi da Peppone Le Bouscat Temps plein

    Le Groupe PEPPONE renforce ses équipes Dans le cadre d'un remplacement de congé payé, nous recrutons un(e) Pizzaiolo pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone LE BOUSCAT - Rémunération comprise entre 2000 - 2300€ brut par mois en fonction de votre expérience. - Contrat 35h - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et...

  • cuisinier - traiteur h/f

    il y a 20 heures

    Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine, France MTS Temps plein

    Notre Boulangerie-Pâtisserie est à la recherche d'un CUISINIER/TRAITEUR afin d'accompagner son développement.PROFIL : avec ou sans expérience, vous avez aimer cuisiner, vous êtes dynamique, créatif(ve), organisé(e), soucieux(se) de respecter les règles d'hygiène et possédez l'esprit d'équipe avant tout FORMATION ASSUREE SUR PLACE.ORGANISATION DU...

  • Chef(Fe) Cuisinier(E)

    il y a 4 jours

    Le Bouscat, France ÙMA Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour se joindre à notre équipe dynamique dans notre restaurant-salon de thé, situé au 10 esplanade Jean Valleix, Le Bouscat. En tant que membre de notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement où la cuisine simple, gourmande et renouvelée chaque semaine est mise en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le cuisinier a pour mission la préparation chaudes des repas du midi et du soir pour les résidents en totale...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Le Landreau, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour un poste en autonomie au sein d'un collège/lycée au Landreau.Type de contrat : Temps plein, du lundi au jeudi : h - hMissions :Réceptionner les produits. Préparer, assembler, réchauffer les plats. Servir les repas. Préparer la salle de restauration. Effectuer la plonge. Ranger et nettoyer les locaux. Le...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD la clairière de bel air Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F pour des remplacementsÀ propos de nous : Résidence sur Bordeaux Métropole facilement accessible par la Rocade et les transports en communs, nous acceuillons 61 résidents. Recueillons 61 résidents dans un environnement chaleureux et bienveillant. Notre objectif est de leur offrir une vie épanouie, en veillant à leur...