Opérateur de Cuisson

il y a 2 semaines

SaintAgathon, France Guyader Terroir et Création Temps plein

**L'entreprise** Rejoignez-nous **

Notre engagement quotidien est de contribuer activement au développement de notre territoire et à son rayonnement gastronomique, culturel et économique en proposant aux consommateurs des produits labellisés (IGP, Label Rouge, BIO) et innovants tout en faisant fructifier et accroître nos partenariats avec les fournisseurs locaux.

**Description du poste**
Sous la responsabilité du Responsable d’Atelier, vous aurez pour rôle d'assurer la cuisson de nos produits de charcuterie, afin de garantir toutes leurs saveurs et leurs qualités.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Piloter les cellules de cuisson.
- Assurer le processus de cuisson des produits (mettre à cuire, suivre et valider la cuisson).
- Suivre les fiches techniques.
- Respecter les règles d’hygiène, sécurité et qualité.

Nous souhaitons également vous former pour que vous puissiez être polyvalent sur d’autres postes en fabrication.

**Profil recherché**

Vous êtes méthodique, rigoureux et rapidement autonome sur vos missions. Vous disposez d’une première expérience en agroalimentaire en conduite de machine.

**Modalités**:
Poste à pourvoir dès à présent.

Horaire : 2*7 (6h-13h et 13h-20h) + de façon exceptionnelle des nuits (20h-3h)

Rémunération : Indemnité restauration, prime transport, prime annuelle, intéressement et participation, avantages CSE...

  • Opérateur en charcuterie H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Agathon, France CRIT SAINT AGATHON Temps plein

    Opérateur/Opératrice en charcuterie - Profil boucher/charcutier Nous recherchons un(e) charcutier motivé(e) pour rejoindre une équipe artisanale. Si vous aimez le travail de qualité et le goût des produits faits maison, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : -Désossage et préparation de viande de porc et autres viandes de boucherie...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Agathon, France SAS BIO ARTISANAL DE BRETAGNE Temps plein

    **Bio Artisanal de Bretagne** est la structure du réseau de boucheries charcuteries traditionnelles des éleveurs UNEBIO en Bretagne. La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective. Nous recherchons un **Charcutier (H/F)** pour le site de Saint...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Agathon, France SAS BIO ARTISANAL DE BRETAGNE Temps plein

    **Bio Artisanal de Bretagne** est la structure du réseau de boucheries charcuteries traditionnelles des éleveurs UNEBIO en Bretagne. La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective. Nous recherchons un **Charcutier (H/F)** pour le site de Saint...

  • Operateur de Production H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Palais, France Arobase Emploi Temps plein

    AROBASE EMPLOI agence de Salies de Béarn recherche pour l'un de ses clients, des opérateurs (H/F) de production sur plusieurs postes. Vos missions principales : Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participez aux différentes étapes de la fabrication du jambon : *Préparation des matières premières (désossage, tranchage, salage, etc.)...

  • Opérateur(Ice) de Fabrication

    il y a 2 semaines

    Saint-Estèphe, France Lim Group Temps plein

    LIM (Leather in Motion) est un groupe français spécialisé dans la conception, la fabrication et la distribution de selles d’équitation sur mesure Haut de gamme. Il compte aujourd’hui une vingtaine de filiales basées en Europe et en Amérique du Nord. Ses marques DEVOUCOUX, CWD et BUTET, partenaires des meilleurs cavaliers internationaux et à la...

  • Opérateur de Production

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-de-Maurienne, France Trimet Temps plein

    Nous recrutons plusieurs opérateurs de fabrication des métaux (H/F) au sein de notre usine de production d'aluminium: - **_ Conducteurs de four_**: - Il élabore le four, (préparation et introduction des matières première, brassage et surveillance de température). - Il identifie, pèse si nécessaire et charge le rebut sélectionné. - Il contrôle...

  • Operateur de Production H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Palais, France Arobase Emploi Temps plein

    AROBASE EMPLOI agence de Salies de Béarn recherche pour l'un de ses clients, des opérateurs (H/F) de production sur plusieurs postes. Vos missions principales : Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participez aux différentes étapes de la fabrication du jambon : *Préparation des matières premières (désossage, tranchage, salage, etc.)...

  • Opérateur de Production H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Maurienne, France Fiderim Deux Savoie Temps plein

    Notre client est une PME innovante qui produit, recycle, fond et distribue des produits modernes en aluminium sur des sites implantés en Allemagne et en France. Notre client recherche trois types de profils pour répondre aux besoins croissants de ses clients : - Des opérateurs en production, - Des pontonniers, - Des conducteurs de fours. Ces...

  • Opérateur(trice) de machine fixe

    il y a 2 semaines

    Saint-Eusèbe, France Les produits d'érable Prestige Temps plein

    Résumé du poste Chez Les Produits d’Érable Prestige, nous vous offrons bien plus qu’un emploi : nous vous proposons une carrière stimulante, évolutive et enrichissante au sein d’une entreprise enracinée dans la tradition de l’érable. En rejoignant notre équipe en tant qu’Opérateur(trice) de machine fixe (section sucre), vous évoluerez...

  • Opérateur de Fabrication en Boulangerie

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Braye, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 3 mois Boulangerie Pâtisserie BPA, entreprise spécialisée dans la fabrication de produits boulangers pour une clientèle de restauration collective, grande distribution, traiteur etc. recherche pour son site d'Orléans un opérateur de fabrication (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Lecture d'une recette de fabrication du pain -...