Un/e Pâtissier

il y a 14 heures


Lyon e, France RESO 69 Temps plein

RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en Hôtellerie restauration recherche, pour l'un de ses adhérents, situé à _**Lyon centre**_

**Un/e Pâtissier H/F**

Pour un grand groupe de restauration collective, vous travaillerez pour le siège régional, d’une grande entreprise française. Le restaurant de 600 couverts est ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec une prestation de qualité à base de produits frais, qui possède aussi une partie restauration rapide d’environ 50 couverts.

Le poste est à pourvoir en CDI, 35h/semaine du lundi au vendredi de 7h à 15h.

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Production des desserts à l’assiette, pâtisseries classiques (verrines, tartelettes, entremets) ;
- Encadrement d’un commis et d’1 EDR ;
- Relation directe avec la clientèle, notamment 2 fois/semaine concept Show cooking avec montage ou finition d’un dessert devant le client
- Création d’un dessert signature ;
- Respect des procédures HACCP et procédures internes ;
**Prérequis**:

- Expérience en tant que Pâtissier ;
- Être passionné, créatif, respect des produits ;
- Respect des Normes HACCP ;
- Rigueur, autonomie, anticipation, force de proposition, investissement ;
**Éléments contractuels**:

- CDI
- 35h/semaine ;
- Du lundi au vendredi ;
- Journée continue ;
- Localisation Lyon Centre ;
- Salaire de départ 2300 € Brut ;
**Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir en ayant un cadre de travail agréable ?**

**Vous êtes passionné(e) de pâtisserie et vous avez une grande créativité ?**

**N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Aide Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Le fournil de Bruno Temps plein

    Recherche aide pâtissier (e) pour seconder chef pâtissier necessite les bases de la pâtisserie de la rigueur Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 400,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP...

  • Pâtissier(E) (H/F)

    il y a 4 jours


    Lyon, France Bouchon des Cordeliers Temps plein

    **Pâtissier H/F - CDI - Le Bouchon des Cordeliers, Lyon (Presqu'île)** Le **Bouchon des Cordeliers**, restaurant chaleureux et convivial situé au cœur de la Presqu'île à Lyon, recherche un(e) **Pâtissier(e)** passionné(e) pour intégrer une équipe jeune et dynamique. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous impliquer dans une structure...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 6 jours


    Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir à partir de mi-septembre environ. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 15 heures


    Marseille 3e, France A&M coffee & kitchen Temps plein

    **Offre d'emploi : Pâtissier(ère) chez A&M Coffee Kitchen** A&M Coffee Kitchen, nouvel établissement de brunch, recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre son équipe. **Missions principales**: - Élaborer des pâtisseries de qualité pour la vente sur place et à emporter. - Assurer le dressage des assiettes pendant le service. -...

  • Pâtissier(E)

    il y a 2 jours


    Lyon, France MAISON POCHAT Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(e). Nous cherchons quelqu’un de sérieux et de motivé qui sera capable d’assurer la production pour nos deux établissements au sein de l'équipe existante. Nous cherchons un profil avec de réelles bonnes compétences techniques, organisé(e) mais surtout qui fera preuve d’une grande autonomie....

  • Patissier ou Aide Patissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...

  • Patissier(E)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France LA MANUFACTURE Temps plein

    Au sein d’une boulangerie/pâtisserie artisanale, prépare et confectionne des produits de pâtisserie et certaines viennoiseries élaborées Profil **:CAP pâtissier + expérience mini 1 an** Salaire mensuel brut 39h = à partir de 1900€ selon profil Plage de travail 4h/12h, repos mercredi et dimanche **Compétences...

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ECLAT DE PIERRE Temps plein

    L ECLAT DE PIERRE RECUTEPâtissier / Pâtissière – Restaurant traditionnel français Saint-Didier-au-Mont-d'Or (Monts d'Or – proche Lyon)Le restaurantSitué sur les hauteurs de Lyon, à Saint-Didier-au-Mont-d'Or, notre restaurant est un établissement familial de cuisine traditionnelle française, où le fait-maison, la rigueur et le plaisir du travail...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France MA BOULANGERIE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits et des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 14 heures


    Lyon, France La Diligence Temps plein

    Afin de compléter son équipe, La Boulangerie Pâtisserie La Diligence recherche un Pâtissier(e) expérimenté - **Expérimenté(e), vous êtes passionné(e) par ce métier. Dynamique, vous aimez travailler en équipe.**_ Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le gérant, vous contribuez à assurer le bon...