Emplois actuels liés à Equipière Polyvalente en Restauration Rapide - CaudebeclèsElbeuf - Boulangerie Marie blachère

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 10 heures

    Essey-lès-Nancy (54), France Burger King Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant BURGER KING de ESSEY LES NANCY (54) **Description du poste** Burger King recrute et forme des équipiers polyvalents en restauration rapide pour venir compléter leurs équipes Vous êtes chaleureux, vous avez le sourire et de l'énergie à revendre, une capacité d'adaptation et un relationnel à faire rougir nos...

  • Equipier Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    57160 Moulins-lès-Metz, France Subway Waves Metz Temps plein

    4 jours de travail, 3 jours de repos! - Un poste en CDI avec 30h de travail hebdomadaire sur 4 jours. - Un salaire mensuel brut à l’embauche : 1 465€, après 1 an : 1510 €, après 2 ans : 1565€ - Une formation pratique de plusieurs semaines au métier d'Equipier polyvalent, - Des opportunités d’évolution. - Une ambiance de travail à la fois...

  • Equipier Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Saint-Christol-lès-Alès, France LEADER ACADEMY Temps plein

    **LEADER ACADEMY**accompagne le **BURGER KING**de **SAINT-CHRISTOL-LES-ALES**dans son recrutement et la formation de ses équipes. A ce titre, nous recherchons des **Équipiers Polyvalents en restauration rapide (H/F) pour des CDI de 24h / semaine.** Vos missions seront les suivantes: - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour...

  • Employé Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Elbeuf, France Domino's Temps plein

    **À propos de nous**: Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Avec plus de 385 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre...

  • Quipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Dommartin-lès-Toul, France Burger King Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour notre restaurant situé à Dommartin les Toul (54), des équipier(e)s polyvalents** **Description du poste** Burger King recrute et forme des équipiers polyvalents en restauration rapide pour venir compléter leurs équipes Vous êtes chaleureux, vous avez le sourire et de l'énergie à revendre, une capacité...

  • EQUIPIER RESTAURATION RAPIDE

    il y a 2 jours

    Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Waffle Factory Temps plein

    Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 85 points de vente, en France et en Belgique.Une dizaine de points de vente/restaurants ouvre chaque année.Pour l'ouverture de notre point de vente de Ma Petite Madelaine – 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS, nous...

  • Quipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Moncel-lès-Lunéville, France Burger King Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant BURGER KING de LUNEVILLE (54) **Description du poste** Burger King recrute et forme des équipiers polyvalents en restauration rapide pour venir compléter leurs équipes Vous êtes chaleureux, vous avez le sourire et de l'énergie à revendre, une capacité d'adaptation et un relationnel à faire rougir nos tomates...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Moulins-lès-Metz, France PITAYA METZ WAVES Temps plein

    **Pour son restaurant de Moulins les Metz, l’enseigne PITAYA recrute un(e) EQUIPIER(E) POLYVALENT(E) dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.** Vous assurerez la mise en place et le nettoyage du restaurant, Vous participerez à la préparation des plats de la carte, Vous prendrez les commandes sur place et à emporter, Vous gérez les...

  • Équipier Polyvalent

    il y a 10 heures

    26500 Bourg-lès-Valence, France Pizza marcel Temps plein

    **Titre du poste**: _**ÉQUIPIER POLYVALENT - PIZZA MARCEL, Bourg les Valence**_ **Description du poste**: PIZZA MARCEL, une pizzeria bien établie à Bourg les Valence, recherche activement un Équipier Polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique. En tant qu'Équipier Polyvalent, vous serez responsable d'assurer diverses tâches, offrant ainsi une...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Moulins-lès-Metz, France PITAYA METZ WAVES Temps plein

    **Pour son restaurant de Moulins les Metz, l’enseigne PITAYA recrute un(e) EQUIPIER(E) POLYVALENT(E) dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.** Vous assurerez la mise en place et le nettoyage du restaurant, Vous participerez à la préparation des plats de la carte, Vous prendrez les commandes sur place et à emporter, Vous gérez les...

Equipière Polyvalente en Restauration Rapide

il y a 2 semaines

CaudebeclèsElbeuf, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

MISSION PRINCIPALE ( Salaire NET)
Le préparateur a pour mission de préparer la viennoiserie, les produits salés et sucrés mis en vente.
- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction.
- Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Production Adjoint ou le Responsable Production.
FORMAT DU POSTE CONTRAT:
Type : Contrat à durée indéterminée
Temps de travail : 35 heures
Catégorie : Ouvrier OE 1
NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE:

- Aucun diplôme requis
CONTEXTE ET SPECIFICITE DE L’EMPLOI:
Le lieu de travail est le laboratoire d’un point de vente Boulangerie de Marie Blachère.
Le Préparateur peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin.
POSITIONNEMENT:
N + 2 : Responsable Production
N + 1 : Responsable Production Adjoint
RELATIONS FONCTIONNELLES:

- Relais Métier
- Itinérant production
- Fournisseurs divers
CONDITIONS DE TRAVAIL:

- L’emploi s’exerce en position debout dans le laboratoire du magasin, à l’aide d’équipements mécanisés, automatisés et/ou manuels.
- Cette activité implique de nombreux déplacements et le port de charges parfois lourdes.
- Le rythme de travail est adapté à la vie du magasin.
- Le port d’une tenue de travail spécifique est imposé pour des raisons d’hygiène.
- Le nettoyage des équipements nécessite le port obligatoire d’une tenue de protection.
2014 FICHE DE POSTE PREPARATEUR
Ce document est la propriété du Groupe Blachère. Il ne peut être utilisé, reproduit ou divulgué sans son autorisation écrite et préalable.
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TACHES ET ACTIVITES
GESTION DE LA PREPARATION / CUISSON
- Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières.
- S’assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste.
- Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s’assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur conformité (qualité).
- Exécuter les travaux de préparation - cuisson en fonction du programme de fabrication:

- Procéder à la décongélation, au placage, à la mise en pousse, au dorage éventuel, à la scarification et à la cuisson des produits.
- Préparer les sandwiches et autres produits élaborés de restauration rapide.
- Préparer les produits sucrés (viennoiseries, tartes, clafoutis ).
- Conduire sa fabrication en respectant:

- Les procédures préalables et les consignes de sécurité.
- Les caractéristiques et procédés d’utilisation des différents produits semi-finis.
- Les modes opératoires (incluant les réglages).
- Les fiches recettes.
- Respecter son planning en quantité, qualité et horaire (suivre les consignes sur les besoins de cuisson).
- Participer à la maintenance des équipements suivant des consignes préétablies.
CONTROLE DE LA PRODUCTION
- Contrôler la qualité de son travail sur les critères suivants:

- Métrologiques (conformité des poids et mesures en fonction des fiches recettes, des normes légales et des équipements utilisés, température de base des pâtes ) ;
- Organoleptiques (quantités non mesurables : consistance, aspects visuels, couleur, saveur )
- Quantitatifs (productivité, quantité fabriquée)
- Reporter les excédents de production sur les fiches de fabrication journalières.
- Identifier les principales causes de dysfonctionnements, intervenir ou alerter.
- Rendre compte à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité, les livraisons.
GESTION DE L’HYGIENE, DE LA QUALITE ET DE LA SECURITE
- Connaître et appliquer les procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité.
- Eliminer les produits défectueux.
- Maintenir le laboratoire du magasin en parfait état de propreté et d’hygiène:

- par la mise en oeuvre et le respect des plans de nettoyage ;
- par l’utilisation appropriée des équipements de nettoyage (machines ).
- Assurer les démontages primaires nécessaires au nettoyage et leurs remontages.
- Appliquer les règes de sécurité liées au personnel et aux clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 400,00€ à 1 450,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel