Commis de Salle
il y a 1 semaine
PRESENTATION DE L'ENTREPRISE
Bulle, Restaurant de Fourvière, est le tout nouveau restaurant du chef étoilé et meilleur ouvrier de France GUY LASSAUSAIE. Logé au coeur d'un bâtiment classé aux monuments historiques sur le site de la Basilique de Fourvière à Lyon, Bulle offre un cadre raffiné, élégant et convivial. Travaillée autour de produits frais de saison, la carte est élaborée sur la base de celle du restaurant étoilé de Chasselay tout en apportant une touche plus lyonnaise afin de satisfaire une clientèle qui recherche aussi le goût des produits régionaux. Simples mais techniquement travaillés par deux chefs formés dans de grandes maisons pour épauler Guy, les produits sont sélectionnés chez des producteurs dont l'éthique de travail est éprouvée et situés au plus près possible du restaurant. Bulle est l'acronyme de Bistronomie Urbaine Légère Locale Ecoresponsable.
DESCRIPTION DU POSTE
Vous assurerez le service sous les ordres d'un chef de rang, veillerez au bon déroulement du service en salle, ou sur la terrasse extérieure depuis l'accueil du client, en passant par le service à table. Vous serez amené à assurer un service de qualité. Nettoyage des locaux et du matériel, vérification de la vaisselle et des couverts avant utilisation, dressage des tables et mise en place des consoles de service.
Nous vous demandons de vous assurer de la satisfaction permanente des clients, de respecter les normes de qualité de l'établissement, de remonter les éventuels mécontentements des clients.
Qualités requises : allure, distinction, dynamisme, convivialité et goût pour le contact client impératif. La maîtrise de l'anglais est un plus.
POSTE CORRESPONDANT A 3 JOURS DE TRAVAIL SUIVIS DE 3 JOURS DE REPOS GLISSANTS AU FIL DES SEMAINES - SOIT 3 WEEK END DE REPOS SUR 7
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Paris 5e, France PARADIS LATIN Temps pleinPoste à pourvoir : commis de salle - débutant accepté Cabaret Rive Gauche - Paris 5ième recherche pour renforcer sa brigade de salle **Commis(e) de salle (pour CDI ou CDD)** Horaires continus 17h/Minuit - Expériences requises. La connaissance de l’anglais serait appréciée. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Rémunération :...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Paris 5e, France Cucina Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Lyon 7e, France GL EVENTS Temps pleinLa **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Commis de Salle.** Ce que nous avons à proposer à...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Lyon, France LA SOURCE Temps plein**COMMIS DE SALLE** **Venez travailler dans un lieu chargé d'histoire et réinventé pour des moments d'exception au service de nos clients professionnels et particuliers !** LA SOURCE est un établissement en plein cœur de Lyon, avec UN Restaurant, UN Bar, 5 Salles et 5 Terrasses privatisables pour des évènements professionnels et...
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Commis de Salle
il y a 1 jour
Lyon, France Restaurant Saisons Temps pleinJob opening criteria The company L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200...
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Commis de Salle
il y a 1 jour
Lyon, France Brasserie Des Lumières - Bocuse Temps pleinEtes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ? Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle » **Vos Missions au quotidien** - Mise en place du pass et préparer le service - Mise en place des condiments - Satisfaire la clientèle en utilisant les standard établis par les Brasseries BOCUSE **Nos...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Lyon 1er, France Pléthore & Balthazar Temps pleinEtes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ? Vous êtes diplômé(e) d’un CAP, BEP, BAC professionnel ou vous disposez d’une première expérience réussie Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle » Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
Paris 5e, France Cucina Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre **:Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en...
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Commis de Salle
il y a 5 jours
Paris 5e, France BAIETA Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au restaurant Baieta, Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France, rend hommage à ses racines méditerranéennes en revisitant les plats de sa région natale. Afin de renforcer son équipe, la cheffe recherche une personne expérimentée pour occuper le poste de Commis de salle (H/F) au sein de son établissement,...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 4e, France Brasserie Le Chanteclair Temps plein**_“ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle ” _**: - Paul Bocuse** **La Brasserie Le Chanteclaire, **situé à la Croix-Rousse**, **recherche son futur **Commis de salle / Runner**: **Vos missions quotidiennes**: - Organiser et mettre en place la salle - Connaitre l'état des réservations et organiser le plan de salle - Accueillir...