Adjoint(E) Responsable de Magasin

Lindt & Sprüngli, entreprise internationale du secteur agro-alimentaire est reconnue comme l'un des principaux leaders sur le marché du chocolat au travers de marques emblématiques telles que Lindor, Excellence, Champs-Elysées et Pyrénéens.

Nous nous engageons depuis toujours à offrir à nos consommateurs des chocolats de qualité « Premium ». Passionnés par leur métier et fiers de nos produits, nos 1200 collaborateurs sont animés par nos valeurs **:Excellence, Innovation, Entrepreneuriat, Responsabilité, Collaboration.**

Venez enchanter le monde avec notre chocolat en rejoignant notre nouvelle boutique de Toulon

Sous la responsabilité du Responsable Magasin, vous contribuez au développement commercial et à la bonne marche générale du magasin.

**Participer activement à la gestion générale du magasin, en collaboration avec le Responsable du Magasin**
- S’assurer du bon déroulement des ouvertures / fermetures du magasin et de l’ensemble des opérations de tenue de caisse
- Réaliser les remises en banque et les commandes de monnaie auprès des prestataires financiers
- Réaliser les opérations informatiques de gestion de stocks Lindt
- Organiser et réaliser les inventaires
- Passer les commandes de matières premières

**Accueillir et conseiller la clientèle**
- Accueillir le client et identifier ses besoins
- Conseiller le client sur les produits, lui présenter les offres commerciales permanentes et saisonnières
- Conclure les ventes et faire des ventes additionnelles
- Composer des coffrets et emballages cadeaux pour les clients
- Expliquer le concept de boutique Lindt

**Développer le chiffre d’affaires du magasin, suivre les indicateurs commerciaux**
- Accueillir, conseiller et réaliser des ventes auprès de clients BtoB en magasin
- Prospecter de nouveaux clients BtoB et proposer des axes de développement du chiffre d’affaires
- Proposer des améliorations des process
- Suivre et analyser les données d’activité

**Coordonner et encadrer l’équipe**
- Faire respecter les règles du temps de travail, d’hygiène et de sécurité
- Valider les temps de travail et réaliser les plannings en collaboration avec le Responsable du magasin
- Coordonner l’équipe dans le respect des instructions du Responsable de Magasin
- Intégrer et former les nouveaux collaborateurs

**Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire**
- Effectuer l’entretien du magasin et du matériel
- Contrôler l’état et les Dates de Durabilité Minimale des produits

**Réceptionner, ranger et mettre en place les produits**
- Réceptionner les produits, contrôler la conformité de la livraison à la commande
- Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve
- Mettre en place les produits, le balisage et la signalétique, dans le respect des règles merchandising Lindt
- Agencer l’espace de vente et mettre les produits en valeur dans les vitrines, les rayons
- Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Organiser le stockage en réserve et en magasin, en support du responsable
- Vous justifiez d'une expérience en management de préférence dans une boutique ou commerce d’épicerie fine ou dans un univers de produits haut de gamme et/ou encore dans la restauration. Le service au client est votre priorité.
- Vous maîtrisez les outils informatiques.
- Véritable ambassadeur de la marque, vous possédez de très bonnes qualités commerciales et relationnelles.
- Dynamisme, polyvalence et rigueur sont les atouts qui vous permettront de réussir dans ce poste et d’évoluer au sein de notre Groupe.

REF : IND1

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