Boulanger/boulangère (F/H)

il y a 2 semaines

SaintYrieixlaPerche, France Maud emploi sud 87 Temps plein

**Description du poste**
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour un de nos clients. En tant que boulanger, vous serez responsable de la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des recettes et des normes de qualité de l’enseigne. Vous contribuerez ainsi à offrir des produits de qualité et à satisfaire nos clients.

**Missions principales**:

- Fabrication des différents types de pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie en fonction des recettes établies.
- Assurer la gestion de la pâte, de la fermentation à la cuisson, pour garantir des produits frais et de qualité.
- Veiller à la présentation des produits en vitrine et assurer un approvisionnement constant tout au long de la journée.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et participer au contrôle des dates de péremption.
- Maintenir une bonne organisation de l’espace de travail et des équipements.
- Participer à l'entretien de votre poste de travail et au nettoyage des locaux.

**Profil recherché**
- Vous avez une expérience significative en tant que boulanger(ère), idéalement en grande distribution ou en boulangerie traditionnelle.
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
- Vous êtes passionné(e) par le métier de la boulangerie et aimez travailler en équipe.
- Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité des produits.
- Vous êtes disponible pour travailler tôt le matin, ainsi que les weekends si nécessaire.
- La connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.

  • Ouvrier Boulanger de Grande Distribution

    il y a 2 semaines

    Saint-Yrieix-la-Perche, France Maud emploi sud 87 Temps plein

    **Description du poste** Nous recrutons un(e) ouvrier(ière) boulanger(ère) passionné(e) et dynamique pour un de nos clients en grande distribution. Vous serez en charge de la fabrication des produits de boulangerie dans notre espace de production, tout en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Ce poste exige une grande rigueur et une attention...

  • Boulanger

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-en-Jarez, France Le boulanger de saint Paul Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanal Le Boulanger De Saint Paul situer à Saint Paul En Jarez Bonjour suite au départ de notre boulanger Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour travailler en binôme avec le patron et le pâtissier déjà en place pour réaliser la fabrication de tous les pains blanc et spéciaux, viennoiseries (brioche) et saler (quiche...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Rambert-d'Albon, France Boulanger Morandat Temps plein

    Sous la responsabilité de votre manager, vos missions sont de : - Assurer la fabrication des gammes de pains tout en garantissant le respect de nos fiches recettes existantes. - Assurer les commandes, la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires. - Connaitre et respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de...

  • Aide Boulanger

    il y a 1 jour

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Jean le Boulanger Temps plein

    Nous recherchons un (e) aide boulanger Au sein d'une petite structure vous assisterez le boulanger dans la préparation et la confection des pains, pâtisseries, sandwichs, (préparation des pâtons, viennoiserie, pâtisserie) vous devrez respecter les consignes données, avoir un bon hygiène, être ponctuel et motivé Vous serez amenés à travailler...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-en-Jarez, France Le Boulanger de Saint Paul Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanal Le Boulanger De Saint Paul situer à Saint Paul En Jarez **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la fabrication de tous les pains blanc et spéciaux, viennoiseries (brioche) et aussi d'une partir de la viennoiseries, tout en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Herblain, France BOULANGERIE GRAND LARGE ANTOINE LE BOULANGER Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie - Respecter les recettes et les procédures établies - Assurer la qualité des produits finis - Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique Qualifications: - Expérience préalable en...

  • Boulanger - Boulangerie (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Herblain, France Pains et saveurs Temps plein

    **Nous recherchons un boulanger h-f dès que possible avec 1 an d'expérience souhaité en tant qu'ouvrier en boulangerie.** **Vous maitrisez les pâtes, le pétrissage, le façonnage et la cuisson.** **Vous travaillerez du mardi au samedi.** **Repos dimanche, lundi et jours fériés.** **Boulangerie ouverte du lundi au samedi.** **Contrat 35...

  • Boulanger

    il y a 4 jours

    Saint-Brevin-les-Pins, France SARL KLERADU - La Croisée des Pains Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie selon nos normes de qualité. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines

    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: POSTE : Boulanger H/F - DESCRIPTION : Votre agence Partnaire Pithiviers Recrutement CDI recherche pour l'un de ses clients, supermarché coopératif, un Boulanger H/F. - Sous la direction de votre Manager de rayon, vos missions seront les suivantes: - Gérer la fabrication artisanale de boulangerie et viennoiserie - Participer à...