Chef Cuisinier

il y a 1 semaine


VigneuxdeBretagne, France GOLF DE NANTES Temps plein

Situé dans un domaine boisé de 54 hectares, LE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, golf historique de la région situé à **Vigneux de Bretagne**, **RECHERCHE SON CHEF DE CUISINE**,H/F

**De façon autonome**, vous assurez la gestion globale de la cuisine tout en alliant plaisir et partage de votre passion. Vous représentez l'image du restaurant et êtes garant d'une prestation de qualité auprès des clients extérieurs et des golfeurs.

Vous êtes en capacité de gérer la qualité et les volumes tout en travaillant des produits frais et faits maison. Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats.

Le restaurant du golf dispose également d'espaces de réunion et séminaires pour accueillir des événements privés ou professionnels jusqu'à 200 personnes.

**Vos missions**:

- Gestion d'une équipe jeune, dynamique et familiale de 3 personnes.
- Mise en place des postes de travail,
- Gestion des commandes et stocks,
- Concevoir les menus, la carte et définir les tarifs des plats
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.

Vous travaillez du mardi au dimanche uniquement le midi + 30 soirées dans l'année

Possibilité d'un second jour de repos selon saison.

Salaire à partir de 3500€ brut sur 12 mois selon profil + Mutuelle + intéressement et véhicule à disposition

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Envoyer CV + Lettre de motivation à Mr TARDIF Walter

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Véhicule de Fonction

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Vigneux-de-Bretagne, France SARL JLC - Le Press'Pomme Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef cuisinier

    il y a 5 jours


    La Roche-de-Glun, France La guinguette du Rhône Temps plein

    Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 26 - LA ROCHE DE GLUN Offre n° 201MNPP Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Nous recherchons un(e) Chef (fe)cuisinier (ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de mai à octobre 2026! Notre établissement propose une cuisine traditionnelle et fait...

  • Chef Cuisinier

    il y a 5 jours


    Saint-Maurice-de-Cazevieille, France SARL SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 14 heures


    Montauban-de-Bretagne, France Convivio Temps plein

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Vigneux-de-Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Avez-vous le sens de l'organisation et le goût du travail bien fait en cuisine ? VERSO RESTAURATION recherche un Second de cuisine pour épauler le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et garantir la qualité des repas servis aux résidents. Vous évoluerez dans une cuisine collective où rigueur, coordination et respect des normes d'hygiène sont...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Dol-de-Bretagne, France Norman Breizh Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client des Cuisiniers, commis de cuisines, chefs de parties h/f Vos missions : - Préparation de plats en fonction de la carte - Cuisson des viandes / poissons - Préparation des desserts - Nettoyage de la Cuisine 2000€ NET Fermé le Mercredi, jeudi et samedi matin 42h/semaine 9h 14h 18h 22h30 Le samedi 16h 22h

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Dol-de-Bretagne, France Norman Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour notre client des Cuisiniers, commis de cuisines, chefs de parties h/f Vos missions : - Préparation de plats en fonction de la carte - Cuisson des viandes / poissons - Préparation des desserts - Nettoyage de la Cuisine 2000€ NET Fermé le Mercredi, jeudi et samedi matin 42h/semaine 9h 14h 18h 22h30 Le samedi 16h...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Mont-de-Marsan, France Monky Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en assurant la gestion efficace de la cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnels souhaitant...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Pont-de-l'Arche, France iziwork Temps plein

    Pour le poste de « Chef cuisinier » H/F: Vous êtes autonome et motivé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: En tant que chef cuisinier vos missions seront: - Imaginer une carte (entrée, plat et dessert) - Préparer des aliments frais (légumes, fruits, viandes, poissons,...) - Respecter l'hygiène en cuisine (équipements, plan...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Pont-de-l'Arche, France iziwork Temps plein

    Pour le poste de « Chef cuisinier » H/F: Vous êtes autonome et motivé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: En tant que chef cuisinier vos missions seront: - Imaginer une carte (entrée, plat et dessert) - Préparer des aliments frais (légumes, fruits, viandes, poissons,...) - Respecter l'hygiène en cuisine (équipements, plan...