Responsable Petit Déjeuner

il y a 11 heures


MandelieulaNapoule, France Ermitage de l'OASIS Temps plein

Embarquez au sein d’un établissement raffiné de charme qui place le client au centre de son fonctionnement : L'Hôtel Ermitage de l’OASIS, situé sur le port de la Napoule, face à la mer.

Hôtel 4* à la réputation internationale de 36 chambres, composé d’un restaurant bistronomique, un espace fitness, une piscine.

Afin de compléter les équipes, nous recherchons un Responsable Petit Déjeuner en CDI ou CDD saison.

Rattaché/e au Maitre d'Hotel, vous aurez pour missions:

- Garantir la satisfaction des clients de son service
- Participer et coordonner le service en salle
- Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients,
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client, le conseiller
- Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente ; le nettoyage et le rangement de la salle après le service
- Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP

**PROFIL RECHERCHÉ**

Bac Pro Restauration idéalement, expérience significative exigée
- Langues : Français et maitrise de l'anglais, une troisième langue est en plus
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Vendeur
- Animateur d'équipe
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité est primordiale.

Ce descriptif est non exhaustif, et pourra évoluer compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement durant la saison.

Type d'emploi : CDI, CDD

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de notre hôtel** Nous sommes à la recherche de talents passionnés et motivés pour faire partie de l'Aventure. En tant que responsable du service petit-déjeuner, vous aurez la responsabilité de la coordination et de la gestion efficace du service petit-déjeuner de l'hôtel. Vos principales responsabilités...

  • Chef de Rang Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Mandelieu-la-Napoule, France collection barbossi Temps plein

    Embarquez au sein d’un établissement raffiné de charme qui place le client au centre de son fonctionnement : L'Hôtel Ermitage de l’OASIS, situé sur le port de la Napoule, face à la mer. Hôtel 4* de 36 chambres, composé d’un restaurant bistronomique, d'un spa, une piscine. Afin de compléter l'équipe, sous la direction du Responsable...


  • Mandelieu-la-Napoule, France COMFORT APARTHOTEL CANNES MANDELIEU Temps plein

    Dans un cadre Calme et Verdoyant, Venez rejoindre une équipe motivée et dynamique! Vos missions: **Vos missions**: - Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit déjeuner / réassort buffet pendant le service / plonge - Accueil des clients et pointer avec le listing mis à jour quotidiennement par la réception - Réception livraison...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

    Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...


  • Mandelieu-la-Napoule, France COMFORT APARTHOTEL CANNES MANDELIEU Temps plein

    Dans un cadre Calme et Verdoyant, Venez rejoindre une équipe motivée et dynamique! Vos missions: **Vos missions**: - Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit déjeuner / réassort buffet pendant le service / plonge - Accueil des clients et pointer avec le listing mis à jour quotidiennement par la réception - Réception livraison...


  • La Bernerie-en-Retz, France DOMAINE DE LA GRESSIERE Temps plein

    Le Domaine de la Gressière recrute ! Rejoins nous et complète notre équipe de choc remplie de bonne humeur ! Nous recherchons un/une responsable petit déjeuner pour travailler au sein d'une entreprise à taille humaine située en bord de mer ! Tes missions seront la préparation des petits déjeuners pour les clients de l'hôtel. Tu n'as donc pas peur...


  • La Flotte, France L’hôtel et Spa Le Richelieu Temps plein

    Rattaché(e) au(à la) Responsable de Restauration, vous êtes responsable de l'organisation, de la coordination et de la qualité du service petit-déjeuner. À ce titre, vos missions incluent notamment : - Accueillir les clients et les placer dans nos différents espaces de restauration suivant leur demande - Prendre les commandes, réaliser le service...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines


    La Bernerie-en-Retz, France DOMAINE DE LA GRESSIERE Temps plein

    Le Domaine de la Gressière recrute ! Rejoins nous et complète notre équipe de choc pendant quelques mois remplis de bonne humeur ! Nous recherchons un/une responsable petit déjeuner pour travailler au sein d'une entreprise à taille humaine située en bord de mer ! Tes missions seront la préparation des petits déjeuners pour les clients de l'hôtel....

  • Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Maison des Ambassadeurs Temps plein

    **Détails du poste** - Salaire - SMIC Hôtelier + heures supplémentaires - Transport 50% par l’entreprise - CDD Saisonnier - **Temps partiel 20h/semaine** **Description du poste** Exigez l’exceptionnelrejoignez La Maison des Ambassadeurs ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques...

  • Serveur Petit Déjeuner H/F

    il y a 3 heures


    La Flotte, France L’hôtel et Spa Le Richelieu Temps plein

    Nous recherchons un(e) serveur(euse) pour notre service de petit-déjeuner. Sous la responsabilité de la responsable du petit-déjeuner, vous aurez la capacité de la seconder lors de ses repos et vos missions seront les suivantes : - Accueillir et servir les clients pour le petit-déjeuner ; - Assurer le réapprovisionnement du buffet et si besoin, prendre...