Patissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
**À propos de la mission**:
A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim.
MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur....
**Rémunération & Avantages**:
Rémunération : 11,27 € - 13,00 € par heure
**Profil recherché**:
Vous maitrisez:
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Calcul de quantité
- Conversion d'unités de mesure
- Pétrissage manuel
- Utilisation de pétrin mécanique
- Caractéristiques des farines
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Produits de pâtisserie
- Réaliser des pâtisseries
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des -produits
- Entretenir un poste de travail
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Pétrir une pâte de pâtisserie
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Confectionner des viennoiseries
- Expérience : Au moins 1 an
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Patissier(E) (H/F)
il y a 2 jours
Soultz-les-Bains, France iziwork Temps plein**À propos de la mission**: A ce titre, nous recherchons pour l'un de nos clients, une grande enseigne Boulangerie patisserie, un patissier H/F pour un poste à pourvoir sur Le secteur de molsheim. MISSIONS : Vous préparez les entremets, les éclairs, les mignardises, les viennoiseries, la partie traiteur.... **Rémunération &...
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Chef pâtissier
il y a 1 jour
Évaux-les-Bains, France LE PALAIS BRETON SARL Temps pleinOffre n° 201SSZL Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Vous êtes pâtissier ou pâtissière, vous cherchez un poste vous permettant de créer et développer une gamme de pâtisseries pour une boulangerie pâtisserie artisanale, organisée et autonome, vous disposez d'un esprit créatif, et avez le sens de l'organisation, ce poste est fait pour vous !...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 1 semaine
Les Milles, France ERGALIS Temps pleinL'agence ERGALIS-ACTUAL recherche un Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre les équipes d'une enseigne Grande Distribution située sur les Milles (13). **Résumé du poste**: En tant que Pâtissier/Pâtissière, vous serez responsable de la préparation, de la création et de la décoration de délicieuses pâtisseries...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Niederbronn-les-Bains, France Hôtel Restaurant MULLER Temps pleinHôtel Restaurant Muller à Niederbronn Les Bains recherche: 1 Pâtissier H/F - CDI - 3 j. congés/semaine Définition du poste : Préparation des entremets, glaces et desserts faits maison - Dressage à l'assiette - Travail en équipe avec 1 autre pâtissier. Merci de téléphoner à M. Muller au : 03.88.63.38.38 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...
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Patissier (H/F)
il y a 2 jours
Aix-les-Bains, France Restaurant Les Loges Temps pleinLe restaurant **Les Loges** situé en plein coeur d'Aix-les-Bains, agrandit son équipe en cuisine et recherche : Pâtissier **H/F** dès maintenant. **Uniquement le service du soir sans coupure / Mi - temps (entre 20 à 24H/semaine)** Poste à pourvoir immédiatement en CDI - Non logé mais aide à la recherche avec notre réseau Evolution possible. Le...
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Commis Pâtissier
il y a 2 jours
Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein**CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...
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Cuisinier Pâtissier
il y a 2 jours
Aix-les-Bains, France Centre hospitalier Métropole Savoie Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier Pâtissier (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** DESCRIPTION DU POSTE Un poste de Cuisinier Pâtissier est à pourvoir dès que possible sur notre site d'Aix-les-Bains. OBJECTIF Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la...
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Commis Pâtissier
il y a 2 semaines
Eugénie-les-Bains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein**Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard**,**Restaurant 3 Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du **Chef Pâtissier Quentin Lemmery**...
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Pâtissier/commis Pâtissier
il y a 2 jours
Évian-les-Bains, France hôtel les Cygnes Temps pleinRestaurant gastronomique situé à Evian les bains sur les bords du lac Léman, recherche un Pâtissier ou commis pâtissier pour renforcer son équipe.Nous souhaitons trouver une personne avec expérience, créativité, sachant travailler en équipe, aimant son travail et rigoureux. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : à...
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Commis Pâtissier
il y a 2 jours
Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein**Le casino Domaine de Divonne les Bains recrute un Commis Pâtissier H/F dans le cadre de son développement.** **Missions du poste**: Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service - Entretenir les matériels et les...