Cuisinier Traiteur Saisonnier

il y a 2 jours

Montélimar, France Le RoofTop Temps plein

Le RoofTop recrute : Cuisinier Traiteur Saisonnier (H/F)

Lieu : Bar Lounge - Le RoofTop

Contrat : Saisonnier / temps plein

Disponibilité : Immédiate

Vous êtes passionné(e) par la cuisine événementielle, rigoureux(se) et totalement autonome dans votre travail ? Rejoignez l’équipe du RoofTop, un bar lounge tendance, pour une saison dynamique et créative. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur capable de gérer les préparations et les approvisionnements de manière autonome.

Vos missions:

- Préparer des finger food et des plateaux froids à partir de fiches techniques précises.
- Évaluer les besoins en matières premières et passer les commandes auprès des fournisseurs de façon autonome afin d’éviter toute rupture.
- Assurer l’organisation et la mise en place de votre espace de travail.
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Travailler sous la supervision du Chef Exécutif tout en assumant la responsabilité complète de votre poste.

Profil recherché:

- Expérience confirmée en cuisine traiteur ou en restauration événementielle.
- Parfaite autonomie dans la gestion des quantités et des commandes.
- Rigueur, organisation et réactivité.
- Capacité à travailler seul(e) tout en maintenant une coordination avec le reste de l’équipe.
- Bon relationnel avec les fournisseurs et sens des responsabilités.

Nous offrons:

- Un cadre de travail agréable et moderne.
- Une ambiance professionnelle et conviviale.
- Un poste valorisant pour un profil autonome et organisé.
- Salaire selon profil : à partir de 2028,00 brut/mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 028,00€ par mois

Expérience:

- cuisinier H/F: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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