Agent de Restauration

il y a 23 heures


VilleneuveenRetz, France HOPITAL INTERCOMMUNAL DU PAYS DE RETZ Temps plein

L’Hôpital Intercommunal du Pays de Retz recrute un **AGENT DE RESTAURATION H/F** à temps complet ; **CDD**. **Poste à pourvoir immédiatement** - Site de VILLENEUVE EN RETZ

MISSIONS
L'agent de restauration réalise des opérations de reconditionnement des préparations provenant de la cuisine centrale. Il entretient les locaux et les équipements des cuisines satellites.

ACTIVITES
- Réception et contrôle de la conformité des produits alimentaires de la cuisine centrale
- Préparation et réalisation des prestations de restauration : impression des cartes plateau, conditionnement des préparations dans le chariot de remise en température, dressage et valorisation des préparations culinaires, transfert des chariots de remise en température dans les offices
- Nettoyage et entretien des locaux et des outils
- Contrôle et suivi de la qualité des prestations : réalisation d'autocontrôle et de prélèvements d'échantillons témoins
- Réalisation du service en salle

SAVOIRS
Connaissances générales:

- Logiciel de commandes des repas et logiciels bureautique (Word - Excel)

Permis B nécessaire

Horaires : 6h-12h / 12h30-14h

Connaissances détaillées:

- Équipements et technologies des matériels de cuisson, balance
- Hygiène générale
- Gestes et postures de manutention
- Normes, règlements techniques et de sécurité
- Procédure d'hygiène HACCP

QUALITÉS PROFESSIONNELLES
Capacité d'adaptation
Polyvalence
Sens de l'organisation
Travailler en équipe
Respect de l'autre

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 1 800,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : En présentiel



  • Cormeilles-en-Parisis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-1662 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PHILIPPE KIEFFER - 2 rue Riera et Christy - 95240 - CORMEILLES EN PARISIS un ou une agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien général La Région...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-sur-Lot, France Pôle de Santé du Villeneuvois Temps plein

    **Description de la mission**: LE POLE DE SANTE DU VILLENEUVOIS RECRUTE UN AGENT DE RESTAURATION H/F POUR SON SERVICE DU SELF. LE POSTE A POURVOIR EST UN POSTE A TEMPS PLEIN DE JOUR. **Période de la journée**: Jour Contrat à durée déterminée

  • Agent de restauration

    il y a 7 jours


    Bourgneuf-en-Mauges, France Commune de Mauges sur Loire Temps plein

    Entreprise :La commune de Mauges-sur-Loire gère en régie le restaurant scolaire de St Florent-le-Vieil. Situé au cœur du complexe scolaire de l’orange Bleue, il accueille chaque jour 90 élèves. Les repas sont servis en liaison chaude au travers d’un partenariat avec le collège Anjou Bretagne situé à proximité.Description du poste :Le restaurant...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France ILE DE FRANCE Temps plein

    Réf Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignementGrade : Adjoint technique territorial (EPLE)Catégorie : CLa Région Île-de-France recrute pour le lycée JEANNE D'ALBRET - 6 rue Giraud Teulon - B.P SAINT GERMAIN EN LAYE un ou uneAgent ou Agente de restaurationLa Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...


  • Villeneuve-d'Ascq, France Actua Temps plein

    Métropole lilloise : Lille, Roubaix, Tourcoing, Villeneuve-d'Ascq, etc. Dans le cadre de missions en EHPAD, nous recherchons des agents de restauration / commis de cuisine (H/F) pour intervenir sur la métropole lilloise. Vos missions : - Préparation et participation à la restauration froide et chaude - Réalisation de haché, mixé et textures modifiées...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-les-Sablons, France TREMPLIN Temps plein

    **Employé de Restauration (H/F)** - Mise en chauffe - Prise de température - Ménage - Service de restauration **Emploi**: - du 27 au 31 septembre : 4h30/jours la 1ère semaine (mercredi - 1h30) - du 3 au 7 novembre : 7h/jours la 2ème semaine - Sur la commune de Villeneuve-les-sablons - Vous devez résidez dans un rayon proche de...

  • Agent restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CENTRE DE SIBOURG Temps plein

    Nous recherchons un agent polyvalent de restauration H/F en cuisine satellite (pas de production) en CDD pour un remplacement dès que possible et pour 1 mois.Vos missions principales seront :Mise en place des plateaux repasService des plateaux en chambreTriage des plateaux repas après le servicePlongeNettoyage des locaux de restauration.Vous travaillez en...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Bourg-en-Bresse pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 jour


    Villeneuve-d'Ascq, France ACTUA LILLE Temps plein

    **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.** Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé **HappyIndex®AtWork** avec une note de **4,43/5**, ACTUA se classe **2ᵉ entreprise de services où...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Bourg-en-Bresse, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Bourg-en-Bresse pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table,...