Agent de Restauration

il y a 7 jours


VilleneuveenRetz, France HOPITAL INTERCOMMUNAL DU PAYS DE RETZ Temps plein

L’Hôpital Intercommunal du Pays de Retz recrute un **AGENT DE RESTAURATION H/F** à temps complet ; **CDD**. **Poste à pourvoir immédiatement** - Site de VILLENEUVE EN RETZ

MISSIONS
L'agent de restauration réalise des opérations de reconditionnement des préparations provenant de la cuisine centrale. Il entretient les locaux et les équipements des cuisines satellites.

ACTIVITES
- Réception et contrôle de la conformité des produits alimentaires de la cuisine centrale
- Préparation et réalisation des prestations de restauration : impression des cartes plateau, conditionnement des préparations dans le chariot de remise en température, dressage et valorisation des préparations culinaires, transfert des chariots de remise en température dans les offices
- Nettoyage et entretien des locaux et des outils
- Contrôle et suivi de la qualité des prestations : réalisation d'autocontrôle et de prélèvements d'échantillons témoins
- Réalisation du service en salle

SAVOIRS
Connaissances générales:

- Logiciel de commandes des repas et logiciels bureautique (Word - Excel)

Permis B nécessaire

Horaires : 6h-12h / 12h30-14h

Connaissances détaillées:

- Équipements et technologies des matériels de cuisson, balance
- Hygiène générale
- Gestes et postures de manutention
- Normes, règlements techniques et de sécurité
- Procédure d'hygiène HACCP

QUALITÉS PROFESSIONNELLES
Capacité d'adaptation
Polyvalence
Sens de l'organisation
Travailler en équipe
Respect de l'autre

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 1 800,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : En présentiel



  • Villeneuve-sur-Lot, France Pôle de Santé du Villeneuvois Temps plein

    **Description de la mission**: Le Pôle de Santé du Villeneuvois recrute 1 Agent (H/F) Polyvalent en Restauration pour Poste de Jour à Temps Plein en CDD à pourvoir au service de la Cuisine.


  • Villeneuve-sur-Yonne, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Agent polyvalent de restauration — H/F - Hôpital Villeneuve Sur Yonne AGENT POLYVALENT RESTAURATION - VSY L'agent polyvalent participera à la préparation des repas pour les résidents des EHPAD. **Activités**: - Préparation des plats froids. - Préparation des plats chauds. - Préparation des fruits et légumes. - Préparation des desserts -...


  • Cormeilles-en-Parisis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-1662 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PHILIPPE KIEFFER - 2 rue Riera et Christy - 95240 - CORMEILLES EN PARISIS un ou une agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien général La Région...


  • Sury-en-Vaux, France EHPAD de Sury-en-Vaux Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent hygiène et restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CH Sancerre recherche pour son site EHPAD de Sury en Vaux un agent pour réaliser des opérations de nettoyage et / ou de bio-nettoyage dans les bâtiments et vérifier, au moyen d autocontrôles, la qualité des travaux effectués, en...


  • Aix-en-Provence, France Centre socioculturel de Puyricard Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien et de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de garantir la propreté et l'hygiène de nos locaux, contribuant ainsi à créer un environnement agréable et accueillant pour tous. De plus, vous serez chargé(e) de la gestion de la restauration pour...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France ILE DE FRANCE Temps plein

    Réf Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignementGrade : Adjoint technique territorial (EPLE)Catégorie : CLa Région Île-de-France recrute pour le lycée JEANNE D'ALBRET - 6 rue Giraud Teulon - B.P SAINT GERMAIN EN LAYE un ou uneAgent ou Agente de restaurationLa Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...


  • Bons-en-Chablais, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur: Agent du Département placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l'agent travaille au sein de l'établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-les-Sablons, France TREMPLIN Temps plein

    **Employé de Restauration (H/F)** - Mise en chauffe - Prise de température - Ménage - Service de restauration **Emploi**: - du 27 au 31 septembre : 4h30/jours la 1ère semaine (mercredi - 1h30) - du 3 au 7 novembre : 7h/jours la 2ème semaine - Sur la commune de Villeneuve-les-sablons - Vous devez résidez dans un rayon proche de...


  • Bons-en-Chablais, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...

  • Agent restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CENTRE DE SIBOURG Temps plein

    Nous recherchons un agent polyvalent de restauration H/F en cuisine satellite (pas de production) en CDD pour un remplacement dès que possible et pour 1 mois.Vos missions principales seront :Mise en place des plateaux repasService des plateaux en chambreTriage des plateaux repas après le servicePlongeNettoyage des locaux de restauration.Vous travaillez en...