Chef Gérant de Restauration
il y a 3 jours
Entreprise
Le cabinet de recrutement CRDL recherche pour l'une des ses entreprises clientes, un chef gérant de restauration H/F.
Poste
**Vos missions seront**:
\- Participer à la production des repas
\- Assurer la gestion du service de restauration
\- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
\- Manager l'équipe du service restauration
\- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
\- Assurer la relation au quotidien avec le client
\- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
\- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Poste du lundi au vendredi.
Profil
**Profil recherché**:
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Emploi Mantes-la-Jolie# #Recrutement Mantes-la-Jolie#
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Chef Gérant Tournant H/F
il y a 2 semaines
Mantes-la-Jolie, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de MANTES LA JOLIE (78), nous vous confierons les missions suivantes...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F en Cuisine Centrale** - CDI- Temps Plein **Vos missions**: - Assurer la prestation culinaire, l'animation et la...
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Chef Gérant/gérante
il y a 3 jours
Ensuès-la-Redonne, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps pleinDescription du poste: Dans le cadre de notre développement sur la région **PACA**, nous recherchons notre **Chef gérant H/F** pour une **Cuisine Centrale à Ensues la redonne** **Vos missions**: - Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). - Être en charge de la...
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Chef Gérant CDI en Restauration Collective — Autonomie
il y a 2 semaines
La Roche-Rigault, France Groupe Convivio Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Chef Gérant à La Roche-Rigault pour un contrat CDI de 35h/semaine. Vous aurez la responsabilité de préparer des repas à partir de produits frais, gérer l'économie du site et assurer le suivi des règles d'hygiène en restauration. L'expérience de 3 ans en restauration collective est attendue. Le...
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Chef Gérant/cheffe gérante
il y a 5 jours
Ensuès-la-Redonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps pleindu poste :Dans le cadre de notre développement sur la région PACA, nous recherchons notre Chef gérant H/F pour une Cuisine Centrale à Ensues la redonneVos missions :Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) .Être en charge de la gestion du site (passation des...
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Chef Gérant/Gérante
il y a 1 semaine
Ensuès-la-Redonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps pleindu poste :Dans le cadre de notre développement sur la région PACA, nous recherchons notre Chef gérant H/F pour une Cuisine Centrale à Ensues la redonneVos missions :Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) .Être en charge de la gestion du site (passation des...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Brive-la-Gaillarde, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-accueillante. Véritable Chef d'Orchestre,...
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Chef Gérant H/F
il y a 3 jours
La Charité-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps pleinSud Est Restauration recrute un/e chef gérant pour l'EHPAD le Cosac à La Charité sur Loire. Poste à pourvoir immédiatement.Encadrement d une équipe de 5 agentstemps complet (35 heures)Salaire à 2500 € brut par mois + 13e mois après un an d'anciennetéprime PAC + PSMParticipation aux résultats de l'entrepriseComité d'entrepriseContacter...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...