Acheteur Traiteur de La Mer/ Produits Elaborés

il y a 7 jours

Wissous, France Anderson RH Temps plein

5 ans d'expérience en tant qu'acheteur produits élaborés de la mer (hors stage et alternance)
- Maîtrise des outils de gestion de l’offre (Gold, Sigma)
- Maîtrise du pack office (word, excel, power point)
- Formation supérieure Bac+5
- Mission *

Au sein du Bureau d’Achats Marée de Wissous (91), vous aurez pour responsabilité de gérer les achats, les approvisionnements et la structuration de l’offre d’un portefeuille de produits de la mer. Vos principales missions:
Achats et relations fournisseurs:

- Avoir une expertise sur l’ensemble du portefeuille des produits et sur le marché associé (aussi bien sur les produits bruts qu’élaborés)
- Négocier et acheter au quotidien vos produits à cours avec les meilleures conditions d’achats souhaitées dans le respect de la politique de notreGroupe.
- Gérer toutes les opérations liées à l’achat (organisation du transport, relations fournisseurs et gestion des litiges)
- Sourcer et développer de nouveaux partenariats

Gestion:

- Suivre et maîtriser au quotidien les prix de vente des produits et leurs marges
- Suivre les indicateurs nécessaires au pilotage de l’activité (CA, Volumes, Marge)
- Restructurer les offres TRAD et LS afin d’optimiser leurs performances et leurs détentions en magasin

Animation commerciale:

- Animer quotidiennement notre offre auprès des équipes magasins et leurs transmettre toutes les informations relatives au marché.
- Préparer chaque année les campagnes à venir, optimiser leur déroulement et dresser le bilan en fin de campagne afin d’améliorer les campagnes suivantes
- Mettre en place de façon rigoureuse des manifestations (offres construites en anticipation avec les fournisseurs et les magasins) et suivre leurs performances pour les produits le nécessitant (offres des périodes festives par exemple)

Missions transverses:

- Travailler en bonne collaboration, avec les agréeurs, afin d’améliorer la qualité des approvisionnements et, avec les acteurs de la vente, pour optimiser l’excellence opérationnelle du déploiement des offres en magasins.
- Collaborer de façon quotidienne avec le reste du bureau d’achats et vous serez en interface avec différents services de notre entreprise (ventes, qualité, marketing, services informatiques).

Profil recherché
Formation : Master 2 Bac+5

Qualités requises : Rigueur, organisation, proactivité, professionnalisme, appétence pour le travail en équipe.

Maîtrise du pack office (word, excel, power point)

Maîtrise des outils de gestion de l’offre (Gold, Sigma)

Parcours professionnel : Bénéficie d’une expérience significati

Compétences attendues
Curiosité
Excel (Microsoft Excel)
Négociation
Achats
Process Achats
Œnologie
Achats
Réactivité
Autonomie

Congés additionnels
Intéressement
Participation
Télétravail
Mutuelle d'entreprise
Tickets restaurant

Fixe : + Variable : 12% de la rémunération brute (30% objectifs individuels et 70% collectifs : CA, marge, NPS, etc...)

Prime de vacances

Carte salarié : avantages

Restaurant d'entreprise

Statut cadre forfait jour

  • Acheteur Traiteur de La Mer/ Produits Elaborés

    il y a 15 heures

    Wissous, France Anderson RH Temps plein

    5 ans d'expérience en tant qu'acheteur produits élaborés de la mer (hors stage et alternance) - Maîtrise des outils de gestion de l’offre (Gold, Sigma) - Maîtrise du pack office (word, excel, power point) - Formation supérieure Bac+5 - Mission * Au sein du Bureau d’Achats Marée de Wissous (91), vous aurez pour responsabilité de gérer les...

  • Commercial Rayon Produits de la Mer H/F

    il y a 7 heures

    Wissous, France Leclerc Temps plein

    La SCAPMAREE recrute 2 commerciaux pour son siège basé à Wissous. La SCAPMAREE est une coopérative qui intervient en qualité de Centrale d'Achats des produits de la mer et d'eau douce de l'enseigne E.Leclerc. La SCAPMAREE est incontestablement un acteur majeur en France et en Europe dans l'achat des produits halieutiques vivants, frais, cuits ou...

  • Acheteur Marée

    il y a 5 jours

    Wissous, France Anderson RH Temps plein

    5 ans d'expérience en tant qu'acheteur produits élaborés de la mer (hors stage et alternance) - Maîtrise des outils de gestion de l’offre (Gold, Sigma) - Maîtrise du pack office (word, excel, power point) - Formation supérieure Bac+5 - services informatiques). - Mission * Au sein du Bureau d’Achats Marée de Wissous (91), vous aurez pour...

  • Acheteur Marée

    il y a 7 jours

    Wissous, France Anderson RH Temps plein

    5 ans d'expérience en tant qu'acheteur produits élaborés de la mer (hors stage et alternance) - Maîtrise des outils de gestion de l’offre (Gold, Sigma) - Maîtrise du pack office (word, excel, power point) - Formation supérieure Bac+5 - services informatiques). - Mission * Au sein du Bureau d’Achats Marée de Wissous (91), vous aurez pour...

  • Acheteur Marée

    il y a 5 jours

    Wissous, France Daconsulting pro Temps plein

    Mission * Au sein du Bureau d’Achats Marée de Wissous (91), vous aurez pour responsabilité de gérer les achats, les approvisionnements et la structuration de l’offre d’un portefeuille de produits de la mer. **Vos principales missions**: **Achats et relations fournisseurs**: - Avoir une expertise sur l’ensemble du portefeuille des produits et...

  • Commercial Produits de La Mer

    il y a 2 semaines

    Wissous, France Lynkus Temps plein

    Entreprise Rejoignez un Groupe en pleine croissance, à un moment clé de son développement, sur un poste stratégique de Commercial Produits de la Mer ! Leader sur le marché de la distribution alimentaire, nous plaçons le bien-être et le développement de nos collaborateurs au cœur de notre stratégie d'entreprise. Notre management bienveillant et...

  • Acheteur Confirmé Fruits Et Légumes-

    il y a 2 semaines

    Wissous, France Groupe Pomona Temps plein

    **Acheteur confirmé Fruits et Légumes H/F**: **Mettez un peu de vous chez nous !** **Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe...

  • Commercial Produits de la Mer

    il y a 3 jours

    Wissous, France Lynkus Temps plein

    Rattaché au Responsable Commercial : Vous êtes le garant de la stratégie commerciale ; Vous collaborez avec les Responsables de Pôle et le Responsable du Développement commercial pour animer le plan d’affaire ; Vous veillez à la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs définis par la Direction ; 1- Animation commerciale des magasins :...

  • Acheteur Marée Expérimenté

    il y a 14 heures

    Wissous, France Multirhservices Temps plein

    Dans ce rôle, vous serez responsable de la gestion des achats, des approvisionnements et de la structuration de loffre dun portefeuille de produits de la mer pour notre entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les fournisseurs pour négocier les prix, les quantités et les délais de livraison, tout en maintenant la qualité des...

  • Cdd Gestionnaire de Produits Frais

    il y a 1 semaine

    Wissous, France Monoprix Temps plein

    Devenez **gestionnaire produits** Au sein des équipes du pôle achat de Wissous vous intègrerez une équipe composée d’acheteurs que vous assisterez dans la saisie et le suivi des missions administratives quotidienne dans un objectif de performance commerciale. Vous êtes le soutien de l’équipe en place au sein de votre univers de produits et en...