Diététicien Coordinateur Qualité

il y a 3 jours


Rostrenen, France Medirest Temps plein

Nous recherchons notre Diététicien Coordinateur Qualité H/F situé sur Rostrenen (22)

**Contrat**: CDI temps plein

**Planning**: Lundi au vendredi de 8h à 16h

**Avantages**: 13ième mois, RTT, Mutuelle d'entreprise, primes...

Vous apportez, dans le respect des règles d’hygiène et de nutrition, assistance et expertise à nos chefs gérants.

Vous participez activement aux domaines suivants:

- Elaboration de menus et déclinaisons en fonction des établissements, en collaboration avec les chefs gérants,
- Formation et sensibilisation des équipes aux règles d’hygiène alimentaire et à la sécurité au travail,
- Participation aux Commissions Restauration,
- Travail avec nos clients lors de projets de déploiement d’outils de gestion des repas,
- Implication dans les projets : développement commercial, accompagnement projet client, etc
- Travail transverse avec les équipes opérationnelles
- Titulaire à mínima d’un BAC+2 : BTS Diététique ou d’un DUT génie biologique option diététique
- Diplôme de diététicien (Avec attestation ADELI)
- Maitrise des alimentations thérapeutiques et textures modifiées et des dernières recommandations sur le sujet
- Maitrise des règles d'hygiène et HACCP
- Connaissance des réglementations applicables en matière d’équilibre alimentaire et dernières obligations en restauration collective (loi EGALIM ; loi AGEC ; GEMRCN )
- Maitrise de l’outil informatique et des logiciels bureautiques généralistes
- Connaissance et maitrise des différents modes de production en restauration collective

Vous faites preuve de rigueur, de diplomatie et de pédagogie et possédez un bon relationnel.

Une première expérience professionnelle en restauration collective sera appréciée.


  • Diététicien(Ne) (H/F)

    il y a 6 jours


    Rostrenen, France Medirest Temps plein

    Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) H/F pour intégrer notre équipe au sein de notre Cuisine Centrale à Rostrenen 22110 vous pilotez activement avec votre responsable les plans d’actions décidés. Vous serez chargé(e) d’assurer les tâches principales suivantes: - Hygiène et Sécurité des aliments (interlocuteur privilégié client, des...


  • Rostrenen, France EBECOB Temps plein

    Une organisation sociale recrute un Encadrant technique pédagogique et social pour diriger ses épiceries sociale et solidaire en Bretagne. Le candidat idéal aura des compétences en gestion de projet, un bon esprit d'équipe et un fort leadership. Le poste est à temps plein, avec des déplacements réguliers, pour garantir l'accès à une alimentation de...


  • Rostrenen, France EBECOB Temps plein

    Offre n° 202KJQV - Encadrant technique pédagogique et social H/F Rejoignez une aventure humaine et solidaire. Vous souhaitez donner du sens à votre parcours professionnel et contribuer à un projet innovant, inclusif et profondément ancré dans son territoire? EBECOB recrute un(e) encadrant(e) technique pédagogique et social du Pôle Social et Solidaire...

  • Agent de Pesée

    il y a 6 jours


    Rostrenen, France Innoval Temps plein

    **L'entreprise** **INNOVAL, la coopérative de référence des services en amont de l’élevage**: Créée par et pour les éleveurs, Innoval est bien plus qu’une association de compétences et de savoir-faire. C’est l’histoire d’hommes et de femmes, éleveurs élus, éleveurs adhérents qui portent haut le souci du bien commun. La coopérative...

  • Responsable Maintenance

    il y a 2 semaines


    Rostrenen, France Association Hospitaliere De Bretagne Temps plein

    L'Association Hospitalière de Bretagne (AHB) recherche son Responsable Maintenance - Exploitation, pour exercer dans le cadre d'un CDI à temps plein, au sein de sa Direction Technique et Logistique, située au Centre Hospitalier de Plouguernével. Mission : Assurer 24 h /24 le bon fonctionnement des équipements et installations relevant des services...

  • Secrétaire Médical H/F

    il y a 1 semaine


    Rostrenen, France Association Hospitaliere De Bretagne Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, l'Association Hospitalière de Bretagne (AHB) recherche un Secrétaire médical (H/F) pour exercer dans le cadre d'un CDD à temps plein, selon la répartition suivante : - à mi-temps au sein de l'Hôpital de Jour Enfants de Plouguernével / Centre d'Accueil Thérapeutique à Temps Partiel Enfants et Adolescents, - à 40% au...


  • Rostrenen, France Eureden Temps plein

    **Pour aujourd’hui et pour demain, pour vous et pour les autres, rejoignez l’aventure Eureden !** **Eureden, Groupe agroalimentaire coopératif, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre...


  • Rostrenen, Bretagne, France Côtes d'Armor le Département Temps plein

    Travailler pour le Département des Côtes d'Armor, c'est vivre dans un environnement exceptionnel, entre mer et campagne, tout en étant à la proximité de grandes agglomérations, à 1 heure de Rennes et de Brest et à 2h15 de Paris en TGV.C'est profiter d'un patrimoine riche et diversifié, assister à des événements culturels et sportifs à...