Commis de Cuisine en Alternance

il y a 2 semaines


Marseille, France RESIDE ETUDES Temps plein

Rattaché directement au Chef de cuisine du restaurant de la résidence, vous aurez pour mission de : Appliquer les procédures de la résidence relatives à sa fonctionEffectuer les préparations culinaires de base, confection de plats simplesMettre à la disposition du chef de cuisine ou du second de cuisine, les ingrédients nécessaires à la confection de platsPréparer à l’avance tout ce qui peut l’être, seul ou en se faisant aider par un Commis de cuisineConfectionner les mets dont vous avez la chargeTerminer certaines préparations au moment du serviceRéaliser les mises en place et les mets commandésRespecter certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniquesRespecter le bon état de l’outil de travail, procéder aux nettoyages qui sont planifiésRespecter les normes en matière d’hygiène et de sécuritéParticiper au serviceDévelopper les menus déjà existantsProposer de nouveaux produits à la vente



  • Marseille, France Astoria Académie Temps plein

    **Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation**, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion. **Offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France WASABI SUSHI MARSEILLE Temps plein

    Restaurant japonais Marseille 6ème Castellane depuis 15 ans cherche Commis de cuisine H/F polyvalent en alternance. Sérieux(se), et motivé(e). Esprit d'équipe. Contrat alternance Poste à pourvoir immédiatement. Présentation au restaurant avec CV ou contact mail. **Description du poste** **Missions principales** Sous les directives du chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Marseille, France Les Z Temps plein

    Si vous êtes un commis de cuisine à la recherche d'un emploi, notre restaurant est actuellement à la recherche d'un membre pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la possibilité de travailler à temps complet, à temps partiel ou en alternance en fonction de vos disponibilités et de participer à la création de nouveaux projets. Nous offrons une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, France BASTIDE DE PEGOMAS Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies -...


  • Marseille, France Academee CFA Temps plein

    ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un **Commis de cuisine (H/F)**en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **Cuisine** reconnue par l'État. - Vous avez déjà...

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    il y a 2 semaines


    Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats. Jour de congés...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients sur Eguilles : un **commis de cuisine** (H/F) **Urgent**, pour garnir des pâtes à pizza et les cuire, préparer des croques-monsieurs, des wraps, etc. Horaires: - du lundi au vendredi : 7h30 à 15 heures avec une demi-heure de pause - le vendredi soir de 19h à 23h. Soit 39 heures par semaine. Salaire en...

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    il y a 4 jours


    Marseille, France MAROC FORCE EMPLOI Temps plein

    Dans le cadre du recrutement pour le compte de notre client, nous recherchons une **commis de cuisine femme** spécialisée dans la **préparation du petit déjeuner marocain traditionnel**. **Profil recherché**: - Maîtrise des recettes traditionnelles marocaines : msemen, baghrir, harcha, rghaïf, etc. - Expérience préalable dans un poste similaire...

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    il y a 2 semaines


    Marseille, France La marine des goudes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marseille, France Le Capucin Temps plein

    La brasserie le Capucin situé en plein cœur de Marseille, très connue pour sa table dirigée par Noel Baudrand recherche pour compléter sa brigade un(e) commis; cuisine bistro à base de produits frais, nous aimons régaler nos clients et amis. avec une préférence pour la bonne pâtisserie faite maison cette établissement de 130 places assises...