Chef de Production Culinaire

il y a 2 semaines


Bourges, France Eurest Temps plein

Nous rechercherons, pour intégrer l'un de nos restaurant d'entreprise, un **Chef de production H/F** à **BOURGES (18).**

**Contrat**: CDI Temps plein

**Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 15h,

**Avantages**:

- 13ième mois,
- RTT,
- Repas fournis,
- Mutuelle d'entreprise
- Contact direct avec le client
- Plan d'Epargne entreprise
- Centre de formation interne
- Des évolutions rapides

Vous êtes **responsable de toute la production**, à ce titre:

- Vous êtes responsable de la construction et adaptation des menus
- Vous serez responsable des commandes, des stocks et de la gestion des dépenses matières
- Vous dirigez les équipes de cuisines et vous assurez de la bonne exécution des consignes
- Vous organisez la production et secondez le responsable du site
- Vous participez au service et à l’encaissement
- Enfin, vous respectez et faites respecter les règles d’hygiène et de sécurité

**_
Etre Chef de production au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation._**
- Le(s) diplôme(s) attendus : BTS ou Bac Pro Cuisine_



  • Bourges, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE GROUPE PRODUCTION FROIDE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...


  • Bourges, France Feuillette Production Temps plein

    **Feuillette Production, laboratoire du groupe Feuillette, situé à La Chaussée Saint Victor, recherche un nouveau collaborateur pour intégrer notre pôle "Macarons".** Sous la responsabilité du chef de poste, vous aurez en charge la préparation et la confection exclusive de nos macarons, produits phares du groupe depuis 10 ans ! Vos missions...


  • Bourges, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    En tant que chef échelon coordination production, sous l'autorité du chef de pôle, vous exercez votre responsabilité sur toutes les cellules rattachées à votre bureau (le transport, le magasin habillement, la cellule fret, la gestion environnement travail qui comprend la gestion des déchets, les espaces verts, le bureau courrier, le soutien pétrolier...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Bourges, France AcSent de Provence Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements dans la Vienne (86) - **à proximité de Châtellerault**: - _un _**Chef-Gérant **_**H/F en CDI (35h00)**. - Missions principales :_ - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail et...


  • Bourges, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** *** En tant que chef échelon coordination production, sous l'autorité du chef de pôle, vous exercez votre responsabilité sur toutes les cellules rattachées à votre bureau (le transport, le magasin habillement, la cellule fret, la gestion environnement travail qui comprend la gestion des déchets, les espaces verts, le bureau...


  • Bourges, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Restauration collective - Second de cuisine **Intitulé du poste**: Second de cuisine en production - Collège Saint Exupéry Saint Jean de Braye H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/Adjoint technique des établissements d'enseignement **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au sein...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Le Portofino Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise familiale & indépendante ? Le Portofino recrute**:CHEF CUISINIER (H/F)** **MISSIONS ET ACTIVITES** **Missions principales**: - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **EHPAD La Charmée - Châteauroux (36)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante...


  • Bourges, France Chavigny Industrie Temps plein

    Rattaché au Chef de Production, vous participez à la production et accompagnez votre équipe pour confectionner des pièces sur mesure préfabriquée en béton (poteaux, poutres, longrines, panneaux), à destination des secteurs du bâtiment et du génie civil. - Animer votre équipe - Distribuer les tâches aux opérateurs - Assurer le bon déroulement...

  • Chef D'équipe Production

    il y a 2 semaines


    Bourges, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Chef d'Equipe Production, vos missions seront les suivantes: - Faire respecter les programmes de fabrication, anticiper et construire les besoins d'effectifs qui en découlent, - Assurer le suivi de production en termes de qualité, de délai et de coût, - Préparer le programme interne et externe de production, - Garantir les déclarations de...