Barman (H/F)

il y a 3 jours

Marseille, France La Bastide Bourrelly Temps plein

Mission

Le barman est le professionnel qui gère le bar au sein de l'établissement. Son but est ainsi la satisfaction maximale de la clientèle selon les critères de sa direction. En plus d’être un expert de la mixologie, il sait donc accueillir les clients, les conseiller, promouvoir les produits du bar ou du restaurant et fidéliser la clientèle.

Positionnement
Le Barman est sous la responsabilité du maître d'hôtel.

Activités principales
- prendre les commandes et savoir gérer les insatisfactions des clients ;
- servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions ;
- veiller au maintien d’une atmosphère conforme au positionnement de l’hôtel, être garant de la renommée de l’établissement ;
- tenir la caisse du bar, jusqu’à sa mise au coffre, et s’assurer de la bonne administration financière du bar ;
- gérer les stocks en passant les commandes auprès des fournisseurs de façon anticipée, contrôler les livraisons, les réceptionner et les ranger, tenir à jour l’inventaire ;
- veiller au respect des mesures de sécurité et d’hygiène (aussi bien du plan de travail, du bar et de son stock que de la salle de réception selon les directives de la structure) ;
- maintenir les machines et les équipements du bar en bon état ;
- superviser le travail des serveurs et des commis appelés à collaborer avec lui.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 115,00€ à 2 372,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- barista: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France TANGO Temps plein

    Nouveau établissement à Marseille dans le 5eme. Nous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les servir au comptoir - Prendre...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marseille, France LE TOURING Temps plein

    **Barman (H/F)** **Description du poste**: Le Café Touring, un établissement réputé situé à Saint-Raphaël, recherche un Barman dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe passionnée. **Responsabilités Principales**: - Accueillir les clients avec professionnalisme et leur fournir un service de bar de haute qualité tout au long de leur...

  • BARMAN H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Les Réformés Temps plein

    Le rooftop Les Réformés cherche un nouveau barman. Missions : Responsable caisse du bar Prépare la mise en place pour le service; Respecte les normes hygiène et sécurité ainsi que la propreté du Bar; Sert des clients; Répond aux besoins des clients; Conseille les clients; Contribue à l'inventaire; Applique des standards de service; Aide à...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille 5e, France TANGO Temps plein

    Nouveau établissement à Marseille dans le 5eme. Nous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les servir au comptoir - Prendre...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 jours

    Marseille, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Nous recherchons pour notre client des Barman (F/H) pour démarrer dès que possible. En intégrant les équipes du bar, vos missions viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables. Avantages de la mission • Acomptes dès le 1er jour travaillé • Une épargne...

  • Barman

    il y a 3 jours

    Marseille, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Pour l'ouverture de sa Plage de Théoule, Le Magellan, nous recherchons notre Commis de bar assiste le Barman dans ses tâches quotidiennes. Il/Elle est sous la responsabilité du Chef Barman ainsi que les Barmans. Il/Elle est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d’une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il/Elle...

  • Serveur Et Barman

    il y a 4 jours

    Marseille, France CAFE DU LITTORAL Temps plein

    Nous recherchons 1 Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accompagner les clients dans leur commande & possiblement servir à leur table - Préparer assidument les boissons...

  • Barman

    il y a 5 jours

    Marseille 11e, France Restaurant black angus Temps plein

    Restaurant spécialisée en viande, de grande capacité recherche un barman H/F. Travail en coupure, samedi et dimanche, 2 jours de repos par semaine. Nous recherchons une personne motivé, dynamique et serieuse Restaurant mal desservi par les transports en commun , Poste a pourvoir immediatement Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...

  • CHEF BARMAN H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Les Réformés Temps plein

    Le rooftop Les Réformés cherche un nouveau chef barman. Missions : Responsable caisse du bar Prépare la mise en place pour le service; Respecte les normes hygiène et sécurité ainsi que la propreté du Bar; Sert des clients; Répond aux besoins des clients; Conseille les clients; Contribue à l'inventaire; Applique des standards de service; Aide à...

  • Barman (H/F)

    il y a 6 heures

    Marseille, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC INTERIM & RECRUTEMENT, société de conseil et recrutement spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration, recherche pour l'un de ses clients: UN BARMAN H/F Au sein d'un bel établissement sur Marseille, vous assurez les prestations et services au bar en autonomie. Vos missions: - Préparer la mise en place du bar - Conseil...