Stage Cuisine

il y a 1 semaine

Deauville, France Barrière Temps plein

**LE CASINO BARRIERE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNE STAGIAIRE EN CUISINE**

Le Casino Barrière Deauville et ses restaurants sur les planches cherchent leurs stagiaires pour la saison 2025.

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine.

**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...**
- Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
- Participer au rangement et au conditionnement des produits
- S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.

**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI**
- Possibilité de logement dans la limite des places disponibles
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment ).
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

**PROCESSUS DE RECRUTEMENT**

1- Entretien téléphonique ou visio avec le chef de cuisine

2 - Bienvenue chez Barrière

Stage de 4 à 6 mois à partir du mois d'avril

**LE GROUPE BARRIÈRE**

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

**Profil**:
Vos principales qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité.
Vous préparez un diplôme en hôtellerie, restauration ou spécialité cuisine (CAP/BEP, BAC PRO/ BTS)- Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous _

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
débutant

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
débutant

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville et les Restaurants des Planches recherchent plusieurs Talents **:Chefs de Partie - Cuisine (H/F)** **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Le Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux dîners-spectacles,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville et les Restaurants des Planches recherchent plusieurs Talents **:Chefs de Partie - Cuisine (H/F)** **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Le Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux dîners-spectacles,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville et les restaurants des Planches recherchent plusieurs Talent**: Commis de Cuisine (H/F).** **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Au sein du Casino Barrière de Deauville ou dans l'un de nos restaurants sur les emblématiques Planches de Deauville : Bar Soleil, Bar de la Mer, Le Ciro's et la Villa sur...

  • Alternant Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville et les restaurants des Planches recherchent plusieurs Talent**: Alternant Commis de Cuisine (H/F).** **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Au sein du Casino Barrière de Deauville ou dans l'un de nos restaurants sur les emblématiques Planches de Deauville : Bar Soleil, Bar de la Mer, Le Ciro's et la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville et les Restaurants des Planches recherchent plusieurs Talents **:Demi-chef de Partie - Cuisine (H/F)** **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Le Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Deauville, France L'AQUARIUS Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Si vous êtes créatif, organisé et que vous avez une passion pour la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Vos missions: - Produire des préparations dans le respect des fiches...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisine - Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au chef de cuisine - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent**: **un Chef de partie cuisine ou une Cheffe de partie cuisine** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d’incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Au cœur du centre...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE CUISINESous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé d'incarner une institution du paysage Deauvillais : le restaurant La Belle Époque au sein du mythique Hôtel Barrière Le Normandy Deauville. Au cœur du centre-ville, à quelques pas des...