Gouvernant(E) Général(E)
il y a 3 jours
Le/la Gouvernant(e) Général(e) est responsable du service des étages à l’hôtel. Le/la Gouvernant(e) Général(e) véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.
Le/la Gouvernant(e) Général(e) contribue à développer la qualité et l’image de marque de l’hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département. Il/elle est chargé(e) d’assurer le bien-être des clients et de son équipe. Il/elle contribue par son action, au quotidien, à l’excellence opérationnelle visée par l’établissement. Le/la Gouvernant(e) Général(e) est chargé(e) du recrutement et de la formation de son équipe de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés.
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▪ Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département,
▪ Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios, la productivité
▪ Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,
▪ Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
▪ Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
▪ Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
▪ Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
▪ Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
▪ Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
▪ Formation de son équipe.
- Sens des responsabilités de l’initiative, de l’anticipation et du management.
- Qualités de gestionnaire.
- Sens du contact client et sens du détail.
- Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département.
- Anglais professionnel minimum
- BTS hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière ou FCIL (formation complémentaire d’initiative locale) Assistante gouvernante générale.
- BAC : Bac technologique hôtellerie ou BP : BP gouvernante ou CAP services hôteliers
Cette liste n’est pas exhaustive
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 850,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/12/2024
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Gouvernant(E) Général(E)
il y a 3 jours
Cannes, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: ETAGES Statut: Cadre Etablissement: Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL BARRIÈRE Le GRAY D’ALBION RECHERCHE UN TALENT : UN(E) GOUVERNANT(E) GÉNÉRAL(E)** Idéalement situé au cœur du centre-ville, à proximité des boutiques de luxe, de la...
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Assistant(E) Gouvernante Générale
il y a 1 semaine
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une...
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Sous Franchise
il y a 2 jours
Cannes, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23114835 **Catégorie d'Emploi** Housekeeping & Laundry **Lieu** JW Marriott Cannes, 50 Boulevard de la Croisette BP 224, Cannes, Alpes-Maritimes, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **Informations supplémentaires**_ : _**Cet hôtel...
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Gouvernant(E)
il y a 2 semaines
Cannes, France Barrière Temps pleinContrat Département: ETAGES Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION CANNES RECHERCHE UN GOUVERNANT(E)** Sous la responsabilité du Gouvernant(e) Général(e) de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion, vous assurerez la...
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Hôtel Croisette Beach Cannes Mgallery
il y a 1 semaine
Cannes, France M GALLERY Temps plein**Description de l'entreprise** Entièrement rénové, l'hôtel Croisette Beach Cannes est un lieu préservé et intimiste situé à quelques pas des mythiques plages de la Croisette et du Palais des Festivals. Au cœur de la French Riviera, l'hôtel bénéficie d'un emplacement unique à deux pas de la mer Méditerranée. **Description du poste** Sous la...
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Gouvernant(E) (H/F)
il y a 4 jours
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » Notre hôtel et notre plage accueillent une...
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Gouvernant(E) (H/F)
il y a 2 semaines
Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » Notre hôtel et notre plage accueillent une...
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Gouvernant(e) d'hôtel H/F
il y a 17 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KYRIAD Temps pleinEn deux mots sur l'hôtel :On est un chouette hôtel d'environ 100 chambres, juste à côté de l'aéroport de Cannes-Mandelieu, avec un accès facile et un parking gratuit. Ambiance conviviale, on accueille aussi bien des clients professionnels que des vacanciers. Pour renforcer notre organisation housekeeping, on recherche un(e) gouvernant(e) (H/F).Ce que...
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Gouvernant(E) D'etage
il y a 6 jours
Cannes, France NEHO SUITES CANNES CROISETTE Temps pleinEtablissement Neho suite Cannes recherche une ou un gouvernant d'étage afin de compléter l’équipe de l'hôtellerie, sous la direction de la gouvernante générale. Nous sommes prêts à vous rencontrer. Activités principales - Vérifier le travail des femmes de chambre qu'elle encadre - Vérifier les lieux communs, contrôle des chambres - Gérer les...
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Assistant Gouvernant
il y a 15 heures
Cannes, France MONDRIAN CANNES Temps pleinIdéalement situé au milieu de son jardin au cœur de La Croisette, face à la mer, le MONDRIAN Cannes entierement renové propose 75 chambres et 2 suites au 11 ème étage avec vue panoramique sur la baie de Cannes. Votre motivation et la passion pour notre métier sont le socle de notre réussite; notre clientèle est très sensible au service...
