Manager Restauration Rapide
il y a 2 jours
_Manager restauration rapide_
Picto est une enseigne de restauration rapide à la française, responsable et authentique, avec 9 points de vente. Nous avons pour ambition de développer dans les prochaines années un réseau de 20 à 30 points de vente en région parisienne et dans d'autres régions.
**Notre concept**: des sandwichs faits minute avec de la baguette d'artisan boulanger, des produits du terroir français et des produits de saison cuisinés. Nous proposons aussi des salades, des desserts et pâtisseries, de la soupe et des boissons chaudes, d'excellente qualité.
Nous sommes présents dans des quartiers de bureaux, des gares et des centres commerciaux.
Nous sommes labellisés Ecotable et College Culinaire de France
**Nos valeurs**:
- Nature
- Respect
- Bonne humeur
Nous recrutons un(e) manager en charge d un restaurant qui a pour ambition de réaliser entre 500 000 et 600 000€ de chiffre d'affaires
**Poste**:
Le manager est responsable du restaurant, en autonomie, du chiffre d'affaire, de la qualité de l'offre et du service, du respect des standards, et de la rentabilité du point de vente.
Il gères les opérations et les équipes (4 a 5 personnes)
Il ouvre le matin, effectue le service du petit déjeuner, supervise la mise en place du déjeuner et effectue des tâches de management et de gestion pendant les heures creuses. Certains jours il prend le service 11h-19h.
Le poste est positionné du Lundi au Vendredi, sur 39h
**Profil recherché**:
- Formation Bac ou Bac+2 (Hôtellerie / Restauration de préférence)
- Expérience d'au moins 5 ans dans la restauration, et d'au moins 2 ans à un poste de manager ou de directeur de restaurant d'un volume d'affaires supérieur à 500 k€
- Très bonne maîtrise des opérations (gestion des commandes, production, vente, organisation du point de vente, ouvertures et fermetures, RH,...)
- Capacité à occuper un poste de production très opérationnel tout en se ménageant le temps nécessaire aux taches de management.
- Gout pour la cuisine et les produits français, capacité à faire un contrôle qualité et gustatif
- Sens commercial
**Rémunération**:
Fixe) 2400 bruts + variable trimestriel sur objectifs (400€) + prime mensuelle qualité (100€)
Mutuelle
Repas
Remboursement moitié pass navigo
Intéressement
**Si le concept vous plait et que vous vous reconnaissez dans le projet et les valeurs véhiculées par Picto, faites nous signe on se fera un plaisir de vous rencontrer.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle
Question(s) de présélection:
- Pourquoi ce poste vous intéresse-t-il et vous correspondrait ?
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
- Management en restauration: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/02/2025
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Manager en Restauration Rapide
il y a 6 jours
Puteaux, France KFC siège Temps plein**AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 4 jours
Puteaux, France TalentEase Temps pleinDans le cadre de l’implantation en France d’une marque de restauration américaine de premier plan, nous recherchons des managers de dark kitchens pour le lancement du concept en Île-de-France. Véritable bras droit des dirigeants sur votre périmètre, vous serez en lien direct avec eux sur l’ensemble des tâches de gestion, de management et...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 2 jours
Puteaux, France LA PIADINERIA Temps pleinLa Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 450 restaurants en Italie et 9 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir. Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 2 jours
Puteaux, France La Piadineria Temps pleinLa Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 450 restaurants en Italie et 9 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir. Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...
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Equipier Polyvalent de Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Puteaux, France Nachos Temps pleinIl y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée. En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 4 jours
Puteaux, France Veng Hour Temps plein**Tuk Tuk Asian Kitchen,** notre bistrot astiatique sans chichi ! Dans un décor coloré et chaleureux, nous proposons une expérience culinaire unique, inspirée des ruelles animées du Vietnam. Notre cuisine ouverte met en lumière nos plats iconiques tels que le Phô, le Bo Bun, la soupe Wonton, le Loc Lac, et nos recettes fusion comme le Bao...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 6 jours
Puteaux, France Veng Hour Temps plein**Veng Hour** c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c’est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 4 jours
Puteaux, France Veng Hour Temps plein**Veng Hour** c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c’est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie...
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Puteaux, France McDonald's Temps pleinUne chaîne de restauration rapide en Île-de-France recherche un Manager pour encadrer une équipe de 15 à 30 personnes. Ce poste exige une première expérience dans la restauration ou le management. Vous serez responsable de l'organisation du planning, de la gestion des stocks et de l'hygiène alimentaire pour garantir la satisfaction des clients. Nous...
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Barista (H/F) Restauration Rapide
il y a 4 jours
Puteaux, France COLUMBUS CAFE & CO Temps plein**COLUMBUS CAFE - LA DEFENSE RER A & GARE DE LYON RER A D** **Nous recherchons: Des BARISTA H/F avec 1 an d'expérience.** - **CDI 35H00**: - **REPOS WK**: - **Les Horaires**: - **LA DEFENSE 6H00 / 14H00**: - **GARE DE LYON 14H00 / 22H00** - Expérience préalable dans le service à la clientèle, la vente ou la restauration est un plus - Capacité à...