R&d - Expert Application & Produits (F/H)

**Eurovanille,** c’est avant tout l’expertise de la vanille. Une passion et des savoir-faire qui garantissent des niveaux de qualité et de performance aujourd’hui inégalés. Le cœur de l'activité se trouve dans le Nord-Pas-de-Calais, sur un site de plus de 7000m². Eurovanille allie structure, souplesse et audace ; ce qui permet à l’entreprise d'avoir une maitrise totale de la filière vanille et d'être la seule, à l'échelle nationale et internationale, à traiter exclusivement cette épice.

**Création de poste - Rattachement : Direction R&D**

**Ce que nous proposons**

Un CDI, statut cadre, contrat au forfait 218 jours.

Vos missions

**1. Application Produits - cœur de votre mission**
- Tester et valider nos produits dans une grande diversité de matrices alimentaires : produits laitiers, végétaux, pâtisserie, glaces, boissons, confiserie
- Organiser des démonstrations techniques et sensorielles, incluant la création de recettes, les dégustations internes et les présentations auprès des clients.
- Collaborer étroitement avec les équipes Extraction, Formulation et Marketing pour orienter les développements selon les retours d’usage et les attentes marché.

**2. Support Client & Appui Commercial**
- Accompagner les équipes commerciales et marketing dans les projets clients (appui technique, co-développement, reformulation).
- Participer aux visites clients, essais, démonstrations et présentations techniques.
- Construire des argumentaires sensoriels différenciants.
- Contribuer à la visibilité de l’entreprise via des salons, webinaires, ou conférences techniques.

**3. Analyse Marché & Veille Concurrentielle**
- Analyser les tendances à partir d’outils dédiés (Mintel GNPD, Innova, bases internes).
- Identifier les opportunités d’innovation : formes, usages, procédés, combinaisons aromatiques, clean-label
- Réaliser benchmarks, analyses produits et veilles concurrentielles avec des livrables clairs et visuels.
- Diffuser les insights clés en interne (synthèses trimestrielles, briefs thématiques).

**4. Gestion Produit - Transversalité & Pilotage**
- Être le référent technique et marketing des gammes d’arômes & extraits vanille.
- Suivre la performance produit : efficacité en usage (cost-in-use), feedbacks, cohérence technique / sensorielle / prix.
- Contribuer à la roadmap innovation et aux arbitrages du portefeuille produit (analyse, rationalisation, opportunités).

**Profil recherché**
- **Formation**
- Bac+5 ou diplôme d’ingénieur : Agroalimentaire, Chimie, Sciences des Arômes, ou Marketing Produit Technique.
- **Expérience**
- Une expérience dans l’univers des arômes, extraits, ingrédients naturels ou food innovation est fortement appréciée.
- **Compétences clés**
- Solide maîtrise des matrices alimentaires.
- Sens technique doublé d’un bon œil marketing.
- Maîtrise des outils de veille (Mintel, Excel, PowerPoint).
- Bon niveau d’anglais professionnel (oral et écrit).
- Excellentes capacités de synthèse et de communication.
- **Qualités personnelles**
- Curiosité, sens de l’écoute, esprit d’initiative.
- Appétence pour les tendances food, la cuisine, la pâtisserie.
- Rigueur, créativité, et goût du travail transversal.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Entreprise internationale, innovante, experte dans son domaine, à taille humaine.
- Vous rejoindrez une équipe à taille humaine composée de six collaborateurs dans une ambiance bienveillante, dynamique et collaborative.
- Poste créé dans un contexte de croissance et d’investissement fort en innovation.
- Environnement stimulant, ouvert sur les tendances, la technique et le sensoriel.
- Rémunération attractive selon profil et expérience, assortie d’un package complet:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Tickets restaurant
- Mutuelle performante
- Accès CSE et tarifs avantageux sur nos produits
- Qualité de Vie au Travail : tapis de marche, swiss balls, séminaire annuel

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 40 000,00€ par an

Avantages:

- Intéressement et participation
- RTT

Lieu du poste : En présentiel