Agent Polyvalent de Restauration

il y a 2 jours


Bourges, France HAMEAU DE GATINES Temps plein

L’**AEHM** est une association porteuse de valeurs, de réalisations et de projets qui contribuent à promouvoir un accompagnement de qualité, à améliorer le bien-être et œuvrent à la reconnaissance des personnes accompagnées.

Dans le cadre de la consolidation de son activité, l’AEHM a confié un mandat de gestion à l’Association Vivre et devenir.
L’Association Européenne des Handicapés Moteurs (AEHM)21 Etablissements et services, 600 résidents, 600 salariésRecherche pour son Pôle d’Etablissements situé à Valençay dans l’Indre (36), Agréé au titre de la déficience motrice et polyhandicap

**1 AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION - F/H - CDI**
- Un Institut d’Education Motrice (62 lits)
- Un Service d’Education Spéciale et de Soins À Domicile (21 places)
- Une Maison d’Accueil Spécialisée (24 lits)

Dans le cadre de ses fonctions, l’agent polyvalent de restauration sera amené à rendre compte régulièrement de ses actions au responsable du service de restauration par délégation du directeur de l’établissement.

Vous aurez pour missions principales de:

- Préparer les matières premières alimentaires (laver, éplucher, découper, )
- Réaliser l’assemblage et le dressage des plats froids (hors d’œuvre, et dessert)
- Effectuer la remise en température des mets cuisinés à l’avance
- Réaliser le service des plats aux différents comptoirs
- Assurer l’approvisionnement des linéaires en salle à manger
- Effectuer la mise en place, débarrasser et nettoyer la salle à manger
- Réaliser la plonge et nettoyer les postes de travail
- Effectuer l’entretien courant des appareils et installations (lave-vaisselle, trancheur, appareils d’entretien industriels

**TYPE DE CONTRAT **:CDI

**TEMPS DE TRAVAIL **:Temps partiel - 50%

**FORMATION ET NIVEAU D’EXPERIENCE **:Débutant accepté

**SALAIRE **:Selon Convention Collective 51

**AVANTAGES**: 15 congés annuels + 9 CT + mutuelle part employeur 50 % - CSE (Chèque vacances, Chèque Cadhoc)

**Hameau de Gâtines**

À l’attention M. le directeur

25 avenue de la Résistance

**36600 VALENÇAY**

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 17.5 par semaine

Salaire : à partir de 873,60€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration 100% H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Missions principales: - Intervenir dans l'ensemble des secteurs de la cuisine centrale, au magasin, en productions, en plonge, à la préparation des plateaux ou dans nos selfs et internats - Réceptionner, stocker et déconditionnert...


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    EHPAD de 30 places dont personnes en situation de handicap recrute en CDI un(e) agent de collectivité polyvalent temps plein. Travail en équipe, poste 1 week-end sur 2, horaires de matin ou de soir. Planning fixe. Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée. Etre organisé et rigoureux. Bienveillant et empathique. Poste à pourvoir...


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    Employé Polyvalent Zone froid H/F (général) Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C’est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsDe vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...