Directeur Adjoint D'hôtel

il y a 2 semaines


MagnyCours, France Hotel le Paddock Temps plein

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.

Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.

Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d’exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.

Son activité hôtelière regroupe 21 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.

**Afin de compléter son équipe, l’Hôtel Restaurant le Paddock ** à Magny-Cours recherche un(e ) adjoint(e ) de direction en CDI.**

Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l’établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge.
- **Vos missions**:_

En sa qualité d'adjoint(e) de direction, il/elle devra apporter son concours au directeur de l’hôtel dans le respect des directives données par celui-ci et la société

Les principales missions du poste à pourvoir sont les suivantes:

- La réception et l'accueil
- Fidélisation de la clientèle
- Garantir le séjour client
- Seconder le directeur d'établissement dans tous les aspects de sa mission
- Participer au service des clients du restaurant
- Renfort auprès du personnel d’étage
- Tous travaux liés à l'exploitation de l'hôtel
- Remplacement du directeur et du personnel hébergement/restauration/commercial en cas d'absence
- **Votre profil**:_

De formation hôtelière ou commerciale, vous justifiez d'une première expérience de 3 ans sur un poste similaire dans un établissement 3 ou 4 étoiles.

Maîtrisant une ou plusieurs langues étrangères, les logiciels hébergement et restauration, les normes HACCP, vous êtes avant tout une personne de terrain, et agissez comme un manager bienveillant et confirmé.

Véritable bras droit du directeur, vous êtes souriant, dynamique, aimant la relation clientèle, organisé et sérieux.
- **Conditions de travail**:_

Rémunération brute : 2600€ / mois comprenant la prime de 13eme mois

Type de contrat : CDI, temps plein

Possibilité de logement pendant la période d’essai

**Disponibilité immédiate**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 58470 Magny-Cours: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...


  • Magny-Cours, France SOFRA Temps plein

    Une chaîne hôtelière est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) d'hôtel expérimenté(e) pour gérer un établissement situé à Magny-Cours. Les responsabilités incluent la gestion opérationnelle, le développement commercial et la direction des équipes. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire, de solides...

  • Réceptionniste D'hôtel

    il y a 5 jours


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Directeur H/F

    il y a 1 semaine


    Magny-Cours, France Groupe Sofra Temps plein

    À propos de nous SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l’Hôtel...

  • Directeur H/F

    il y a 3 jours


    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France SOFRA Temps plein

    À propos de nousSOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l'Hôtel restaurant Le...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Serveur polyvalent

    il y a 1 semaine


    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France Hôtel Le Paddock Temps plein

    À propos de nousSOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.Situé au pied du circuit de Magny Cours près de Nevers, l'Hôtel restaurant Le...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 jour


    Magny-Cours, France Hôtel restaurant le Paddock Temps plein

    Descriptif du poste Vos missions: - Vous supervisez l’ensemble des activités de la cuisine - Vous assurez la satisfaction de la clientèle - Vous gérez les ressources humaines de votre service (répartition du travail, élaboration des horaires, rendement, gestion des conflits...) - Vous élaborez les menus et préparez des plats selon les saisons -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...