Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours


GevreyChambertin, France Hotel ARTS ET TERROIRS Temps plein

Ouverture en avril 2025 d'un nouveau restaurant/ bar à vin au sein de l'hôtel ARTS ET TERROIRS à Gevrey Chambertin

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe du lundi au vendredi pour le service du 12h

Vos missions:

- Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
- Assurer la gestion des stocks et veiller à la bonne conservation des produits.
- Contrôler la qualité des produits et des plats avant leur service.
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des suggestions.
- Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace.

Votre profil:

- Vous êtes diplômé(e) en cuisine ou avez une expérience significative dans le domaine.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et rigoureux(se).
- Vous êtes capable de travailler en équipe et sous pression tout en respectant les délais.
- Vous avez une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions:

- Type de contrat : CDI
- Lieu de travail : Gevrey Chambertin dans le nouvelle espace de Restauration/Bar à Vin de l'Hotel ARTS ET TERROIRS
- Rémunération : Selon expérience.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 971,00€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/04/2025


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