1er Concierge

**UN NOUVEAU CHALLENGE...**:
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un **1er chef Concierge F/H.**

**Missions**:

- Accueillir et prendre en charge nos Hôtes pendant toute la durée de leur séjour dans le respect des procédures Cheval Blanc Paris.
- Conseiller et organiser à leur demande le séjour de nos Hôtes.
- Orienter les hôtes avec les adresses validées par Cheval Blanc Paris
- Présenter et vendre toutes les prestations offertes au sein de l’hôtel (appartements, restaurants, bars, spa, excursions, etc.).
- Anticiper les besoins de nos Hôtes, les renseigner et leur apporter aide et conseils sincères et ciblés, dans le respect de nos standards et en collaboration avec les services concernés.
- Mettre tout en œuvre pour satisfaire les demandes des Hôtes.
- S’assurer de la qualité de réalisation des prestations liées aux demandes des Hôtes.
- Entretenir un excellent relationnel avec nos Hôtes, avec confidentialité et discrétion.
- Superviser le back office lorsqu’il est en shift
- Est le support de l’équipe front et donne des conseils opérationnels
- Fait le lien entre la direction et les équipes opérationnelles
- Accompagne le front et le back office dans leur missions
- Apporte de nouvelles idées et est créatif pour toujours surprendre nos hôtes
- Se tenir au courant des dernières actualités et entretenir un réseau avec ses homologues et les prestataires locaux / extérieurs.
- Participer à la création d’expériences inédites et surprenantes nos Hôtes sous la supervision de l’Adjoint Chef Concierge et du Chef Concierge
- Poster et contrôler sur l’outil informatique les différentes opérations relatives au séjour des Hôtes dans le respect des procédures Cheval Blanc Paris.
- Effectuer la facturation et les encaissements.
- Contrôler et clôturer son fond de caisse.
- S’assurer que toutes les formalités administratives et comptables liées à l’activité du service de Conciergerie en collaboration avec le service comptabilité soient appliquées.
- Faire le suivi de facturation des prestataires
- Orchestrer et assurer le suivi de la livraison les journaux, messages, courriers, paquets en chambre.
- Veiller à ce que l’entrée et les abords de l’hôtel soient libres d’accès, propres et sûrs dans le respect des procédures de sécurité et d’hygiène Cheval Blanc Paris.
- Entretenir de bonnes relations avec les Chasseur/Voiturier/Bagagiste dans l’organisation des courses et missions pour les Hôtes
- Répondre au téléphone de façon serviable et courtoise selon les procédures Cheval Blanc Paris.
- Gérer les appels téléphoniques et transmettre les informations aux personnes concernées.
- Gérer les plaintes ; proposer et mettre en œuvre les solutions pour l’Hôte dans le respect des procédures Cheval Blanc Paris,
- Planifier, superviser et contrôler le travail des Assistants Concierges, des Stagiaires et des Apprentis en s’assurant du respect des procédures Cheval Blanc Paris.
- Former et coacher les équipes : créer des quizz, des newsletters afin de diffuser l’information aux ambassadeurs de la Loge.
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.

**Profile**:
**UNE PERSONNALITE, UN PROFIL, UNE EXPERTISE...**:
**Diplôme / Connaissances requises**:

- Formation supérieure en Hôtellerie
- Connaissance du secteur de l’hôtellerie de luxe,

**Savoir-Être / Aptitudes comportementales**:

- Culture professionnelle internationale
- Orientation client très marquée
- Excellente culture générale / connaissances touristiques
- Excellent relationnel, sens de l'accueil et du service
- Passion pour l'hôtellerie
- Bonne organisation, discrétion, esprit pratique et capacité d’adaptation
- Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle
- Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc
- Désir de prendre des responsabilités pour évoluer dans votre domaine

**Savoir-faire / Compétences techniques requises**:

- Expérience similaire dans un établissement équivalent requise
- Maîtrise des technologies de l’information et des communications
- Parler et écrire couramment le français et l’anglais
- Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)

**Additional information**:
LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe.

Cheval Blanc Courchevel a ainsi ouvert ses portes en 2006 au cœur des Alpes françaises. Depuis, la collection s’est développée aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth Isle de France, au cœur de la French Riviera avec Cheval