Chef de Partie

il y a 2 jours


Bandol, France le bistrot du port Temps plein

Chef de Partie (H/F) **6 Midis uniquement**

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de cuisine et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires et contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis
- Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches
- Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace des activités
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouveaux plats et menus

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en service et manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les membres du personnel
- Flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant et dynamique
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
- Une rémunération compétitive selon l'expérience et les compétences
- Des avantages sociaux attractifs

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous de cette opportunité. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Partie (H/F).

CDD ou CDI Contrat 35h sur 6 midis

Poste non logé

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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