Ouvrier Pâtissier
il y a 1 semaine
Nous recherchons aujourd'hui un ouvrier en pâtisserie H/F à Mions centre, ayant de l'expérience maitrisant le montage d'entremets, petits gâteaux, la viennoiserie, les gâteaux de voyage, les tartes, les bonbons chocolat, les moulages, les glaces.
son rôle sera:
- de participer quotidiennement à la fabrication de l'ensemble des pâtisseries proposées dans les boutiques sous l'autorité du Chef Pâtissier
- de participer à la créations de nouveaux produits en collaboration avec le Chef
- d'être responsable de la gestion des stocks des produits finis (rotation
- suivi des DLC/méthode de conservation) Frais & surgelés en l'absence du Chef
Poste à 39h par semaine en CDI travail en équipe avec 1 semaine 3 jours de repos (samedi, dimanche et lundi):
- 1 semaine du mardi au vendredi de 3h30 à 10h
le samedi de 3h - 12h
le dimanche de 3h - 10h
- et 1 semaine du mardi au vendredi de 8h00 à 17h00.
Dynamisme, conscience professionnelle, maîtrise des techniques de pâtisserie, hygiène, ponctualité et rigueur sont demandés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail