Apprenti en Salle
il y a 2 jours
Job opening criteria
The company
Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018.
Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle dessiné par les villes de Reims, Soissons et Laon. Situé à 1h15 de Paris, sa proximité avec la capitale attire une clientèle tant Parisienne qu'étrangère.
En constante évolution depuis quelques années, le Château de Courcelles vient d'inaugurer une grande Orangerie accueillant des événements leisure et corporate et a aussi pour projets d'ouvrir une Brasserie de terroir, de nouvelles chambres, une salle de sport, et bien d'autres encore.
Établissement familial, le domaine s'étale sur un parc de 25 hectares composé d'un Jardin à la Française, d'une roseraie, d'une forêt ainsi que d'un terrain de tennis et d'un canal. Il se compose d'un hôtel de 20 chambres dont 5 suites, d'un restaurant gastronomique et de sa terrasse, d'une piscine extérieure chauffée et de salons de détente.
Le domaine rassemble 40 collaborateurs issus de tous horizons formant une équipe jeune, dynamique et professionnelle. L'activité oscille entre l'accueil des clients à l'hôtel et au restaurant, l'organisation de réunions professionnelles, de mariages ou de réceptions privées ou encore de privatisations du domaine.
Job description
Nous sommes à la recherche d'un ou une apprenti(e) commis de Salle pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année.
Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre le Chef de cuisine et les Chefs de rang durant les services. Doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné par les métiers de la restauration.
Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7.
**Les missions**:
- Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle,
- Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine,
- Apporter les mets et savoir les présenter,
- Service banquet pour les mariages ou les grands événements,
- Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services,
- Assurer le réassort des produits nécessaires aux services,
- Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail,
- Étroite collaboration avec la cuisine,
- Travail en équipe indispensable,
- Respect des procédures et normes d'hygiène
**Vos avantages**:
Repas en entreprise,
Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité,
Partage des pourboires avec l'ensemble des collaborateurs,
Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique,
Clientèle conviviale et généreuse,
Cadre de travail exceptionnel,
Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées.
Profile description
- Maîtrise de l'anglais appréciée,
- Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité,
- Excellente présentation et dynamique,
- Organisé et méthodique,
- Être motivé et persévérant,
- Sens de la discipline,
- Aptitudes à travailler en équipe,
- Polyvalence et disponibilité.
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Apprenti Jardinier
il y a 2 jours
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinJob opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 jours
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinJob opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...
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Apprenti en Salle
il y a 1 semaine
Neuilly-sur-Seine, France Aname Distric Temps pleinNous recherchons un apprenti(e) en salle avec un peu d'expérience minimum, pour nos deux restaurants un à paris 18 ème et l'autre à porte maillot. Service du midi (ouverture en matinée) ou du soir (personne pouvant faire des fermetures), poste à pourvoir dès que possible. Intéressé(e) par la culture et la gastronomie asiatique, vous intégrez une...
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Alternance - Apprenti Esthéticien
il y a 10 heures
La Roche-sur-Foron, France Tout en Armony Temps pleinNotre salon chaleureux et dynamique recherche un(e) apprenti(e) esthéticien(ne) en BP pour rejoindre notre équipe ! Passionné(e) par le domaine de l’esthétique, vous aurez l’opportunité de vous former et de participer aux différentes prestations du salon : épilation, onglerie, massage, et bien plus. Rémunération : le salaire est fixé selon...
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APPRENTI PLOMBERIE
il y a 4 jours
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CFA du Bâtiment Aix-En-Provence Temps pleinOffresD'emploiAccueil /APPRENTI PLOMBERIE (H/F) en ApprentissageOffre publiée le 18 novembre 2025Apprentissage | Contrat ProAPPRENTI PLOMBERIE (H/F) en ApprentissageRéférence : BN-32018Entreprise située àSANARY-SUR-MERLieu de travailSANARY-SUR-MERLieu de formationToulonNombre de postes1€ Salaire mensuel% du SMIC ou du SMC en fonction de la convention...
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Apprenti(E) Serveur(Se)
il y a 4 jours
Sainte-Luce-sur-Loire, France La Chope Gourmande Temps pleinNous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se) pour notre nouvel établissement. Bar Restaurant traditionnel ouvert du lundi au vendredi. 35h00 en coupure. - Accueillir le client et l'installer - Prendre la commande des clients - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service au bar - Réaliser un service en salle Débutant accepté Type...
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Apprenti Serveur en Restauration H/F
il y a 4 jours
Boulogne-sur-Mer, France Altern'Emploi Boulogne-sur-Mer Temps pleinVous êtes passionné(e) par la culture japonaise, la gastronomie et le service client ? Vous cherchez une expérience formatrice et valorisante ? Notre restaurant partenaire recherche son/sa futur(e) Apprenti(e) Serveur/Serveuse H/F pour rejoindre une équipe dynamique et accueillante ! Les missions : Accueil des clients. Prise de commandes et conseils sur...
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Apprenti Serveur
il y a 6 jours
Sanary-sur-Mer, France sarl gio Temps plein_Serveur en restauration H/F _ APPRENTISSAGE SERVEUR ----APPRENTISSAGE SERVEUSE BIEN LIRE L ANNONCE MERCI CECI EST UNE ANNONCE POUR UN POSTE D APPRENTI AVEC ALTERNANCE AU CFA DU BEAUSSET Vous effectuerez les taches suivantes: - Accueil client - Service en salle, boissons et plats - Ménage salle/bar/toilettes - Mise en place de la salle - Rangement des...
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Apprenti Serveur
il y a 2 semaines
Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel la villa douce Temps pleinL'hôtel** **La Villa Douce, au Rayol-Canadel (VAR,83) recrute**: **Un(e) apprenti(e) en salle**. **Ce que nous offrons**: Un cadre de travail exceptionnel, vue mer Une équipe bienveillante Une belle opportunité pour te former au service en salle **Vos missions**: Assurer la mise en place de la salle et du service Accueillir et accompagner les clients...
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Apprenti(E) Serveur/serveuse
il y a 7 jours
Lavoûte-sur-Loire (43), France GEIQ HCRT 43 Temps pleinLe GEIQ HCRT 43 est un Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification dans l'Hotellerie, Café, Restauration et Tourisme sur la Haute-Loire. **Description du poste**: **_ Vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous former dans un métier qui recrute ? _** Nous recherchons pour nos adhérents un(e) apprenti(e) en service en restaurant. Vous...
