Cuisinier de Collectivité

il y a 5 jours

Lescured'Albigeois, France EHPAD LES CHARMILLES Temps plein

Sous l'autorité du directeur de l'EHPAD et du responsable de service, vous devrez produire les repas pour **62 résidents** en tenant compte des régimes spécifiques et des textures modifiées.

L'ensemble du processus devra se faire dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité ; vous participerez également à la réception des marchandises, à la gestion des stocks et à l'entretien dans le respect du PMS.

Organisation du travail **:35 h hebdomadaires**, roulement de travail sur 3 semaines, **travail un weekend sur trois**, jours fériés.
- Profil recherché : _

Titulaire CAP ou équivalent, connaissances en pâtisseries appréciées, compétences relationnelles et sens des responsabilités (HACCP).

Une expérience en EHPAD serait un plus.
- Rémunération : _

Salaire selon grille indiciaire FPT.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 5 jours

    Valence-d'Albigeois, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à VALENCE D'ALBIGEOIS (81), pour vous confier les missions suivantes: -...