Chef de Partie
il y a 4 jours
**Présentation de l'entreprise**
Les Pyrénées est un jeune restaurant situé place Royale à Pau, offrant une cuisine bistro, fait maison, dans un cadre prestigieux. Nous nous engageons à fournir des plats gourmands et un service attentionné à nos clients.
**À propos du poste**
Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du restaurantLes Pyrénées. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité dans nos préparations culinaires.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards établis.
- Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur service.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le service.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur.
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes.
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire en restauration.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention aux détails.
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à contribuer à notre succès culinaire, n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui pour rejoindre notre équipe au restaurant Les Pyrénées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2025
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pau, France HOTEL PARC BEAUMONT Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Partie de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats -...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Pau, France SAS JEANNE 1909 Temps plein**Overview** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Pau, France Côtes & Mer Temps pleinAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Notre restaurant spécialisé dans les poissons et viandes grillées ainsi que les fruits de mer, des notions de ces spécialités sont requises pour ce poste. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe, que...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Pau, France Côtes & Mer Temps pleinDans le cadre du développement de notre restaurant Côtes & Mer à Pau, nous recherchons un.e Chef de Partie en Cuisine. Notre restaurant spécialisé dans les poissons et viandes grillés ainsi que les fruits de mer, des connaissances et acquis sur ces produits sont souhaités. Vous êtes autonome à votre poste sous les consignes du Chef de Cuisine. Le...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Pau, France Côtes & Mer Temps plein**À propos du poste** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Notre restaurant...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 5 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France L'Ossau Temps pleinLe restaurant L'Ossau, situé en plein coeur de la ville de Pau, a ouvert ses portes en 2023. Reprenant une cuisine bourgeoise, L'Ossau propose tous les plus grands classiques Français qui font la réputation de notre gastronomie, dans un cadre chaleureux et convivial.Pour cela, nous recherchons un chef de partie motivé et rigoureux pour rejoindre notre...
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Chef de Partie
il y a 11 heures
Pau, France Ō Petit Pau Temps plein**À propos de nous** Ō Petit Pau est une petite entreprise située à 64000 Pau. Le poste proposé est ; chef de partie entrée & desserts, Indépendant Mardi au Vendredi - 16h30 -> 22h30-23H00 Le samedi midi de 09h à. 14h30 / 16h30 - 22h30 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant...
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Chef de Partie
il y a 11 heures
Pau, France SARL MAYNATS Temps plein**Overview** **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les normes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards de l'établissement - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Veiller à la propreté et...
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Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 4 jours
Pau, France HOBO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'intégrer une équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Pau, France VILLA NAVARRE Temps pleinLa Villa Navarre, hôtel emblématique situé à Pau, abrite la Maison Ruffet, son restaurant bistronomique. Notre concept s'articule autour d'une cuisine **fine, créative et de saison**, valorisant les produits locaux, dans un cadre élégant et décontracté. La brigade fonctionne en équipe réduite, privilégiant la **polyvalence, l'efficacité et...