Formateur Charcuterie

il y a 5 jours


Angers, France CMA Pays de la Loire Temps plein

**Société**:
Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.

La proximité et l'humain au cœur de leurs actions, nos 900 collaborateurs s'investissent aux côtés des territoires et des 77 000 entreprises artisanales des Pays de la Loire. Au quotidien, nos spécialistes du développement local, de la gestion et de la formation s’attachent à offrir l'accompagnement dont ils ont besoin. Il s’agit autant de compétences que nous cherchons à mettre à profit des artisans en vue de construire une économie durable de proximité.

**Mission**:
Rattaché(e) au responsable de la formation professionnelle continue, vous serez en charge d’organiser et animer les séances de formation pratique et théorique du domaine de la Charcuterie-Traiteur auprès d'apprenants adultes préparant le CAP Charcuterie-Traiteur.

Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur travail et en réalisant des visites sur le site des entreprises d’accueil.

Vous assurerez également un rôle de référent de la formation CAP Charcuterie-Traiteur et participerez aux bilans intermédiaires et finaux de la formation. Pour cela, vous veillerez au respect de l’organisation de la formation au regard des différentes obligations contractuelles (cahiers des charges, référentiels, Qaliopi,)

Enfin, vous animerez des modules de formations courtes sur les domaines de la charcuterie.
- Statut vacataire (8h/semaine modulable)
- Rémunération vacataire: 35€/heure

**Profil**:
Vous justifiez obligatoirement d’un diplôme et d’une expérience significative dans le métier la boucherie/charcuterie-traiteur, vous permettant de disposer de solides compétences professionnelles. Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme.

Bon(ne) communicant(e) et à l’aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste.

Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme.

Bon(ne) communicant(e) et à l’aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste.

Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions.



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    Nous recherchons **:Responsable de secteur Produit frais (H/F)** Sous la Responsabilité du directeur de magasin, vous aurez en gestion les rayons fruits et légumes, Boulangerie Pâtisserie, Charcuterie, Boucherie et Poissonnerie. Vos missions: - Accompagner les Responsables de rayon au quotidien - Manager et former - Améliorer les stands produits...

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    il y a 4 semaines


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    il y a 2 semaines


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    il y a 1 semaine


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  • Commercial GMS

    il y a 3 jours


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    Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?Nous sommes la 4ème génération à la tête de notre entreprise familiale L'aventure commence en 1931 pour notre maison passionnée par les saveurs et le goût.Près d'un siècle plus tard, nos produits de charcuterie haut qualité témoignent toujours de tout l'amour que nous portons à notre métier…La...


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    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...