Responsable Prévision Des Ventes

**L'entreprise** L’entreprise : Maitre Prunille, spécialiste des pruneaux et des fruits secs.**

Avec 650 employés sur 3 sites différents nous sommes le leader européen des fruits moelleux et secs. Notre produit phare le pruneau d’Agen.

Nous sommes un acteur engagé dans:

- La vitalité du territoire,
- Le bien manger,
- Le respect de l’environnement.

Une histoire d’Hommes et de fruits

Avec son emblématique “homme au chapeau”, la marque reconnue a installé des valeurs profondes autour de son offre complète et gourmande. Fier de ses origines, Maître Prunille valorise donc la naturalité de ses ingrédients et l’authenticité de son savoir-faire.

**Description du poste**
Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons pour notre site de Casseneuil (47), un/e Responsable Prévision des ventes. Rattaché.e au Responsable PIC/PDP, vous serez garant du bon fonctionnement et de la pertinence des outils de prévisions.

Pour cela, vous aurez pour principales missions:

- Établir et analyser le plan de prévisions des ventes (FDR et promo) sur 52 semaines ;
- Mettre à jour les prévisions en fonction de l'évolution des données du commerce, des historiques ;
- Interpréter les historiques de ventes en tenant compte des paramètres pouvant les impacter (promos, suspension référence,) ;
- Recueillir et consolider les informations marchés et clients ;
- Comprendre et évaluer les calculs statistiques de prévisions ;
- Suivre la réalisation des prévisions, justifier des principaux écarts et expliquer les principaux effets constatés ;
- Pilotage du reporting d'activité, analyse des données, revue de la demande ;
- Animer avec l’équipe commerciale des points d’analyse afin d’améliorer l’organisation ainsi que les résultats ;
- Suivi des indicateurs, constitution des historiques, synthèses ;
- Vous serez en lien avec le pole planning pour le suivi des promos et les mises à jour des PDP des 3 sites de production. Vous managez une prévisionniste.

**Profil recherché**
De formation de type Bac +5 minimum avec idéalement une spécialisation en supply chain, vous justifiez d'une première expérience de 5 ans minimum à un poste similaire idéalement dans le domaine des biens de grande consommation.

Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique notamment Excel. Méthodique, rigoureux et organisé, vous savez mettre à profit vos qualités relationnelles pour mener à bien vos missions et collaborer avec les 2 autres pôles : Appros et PDP, ainsi que les services connexes.