Femme de Chambre

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Notre mission chez JOST est de créer l’expérience de l’hôtel de demain.

L’hôtellerie, qui n’a pas évolué depuis des décennies, est largement inadaptée aux nouveaux modes de vie et aux évolutions tant professionnelles que personnelles.

JOST n’est pas là pour réinventer l’hôtellerie mais pour revisiter ses habitudes et la garder humaine, sociale et énergique. JOST souhaite devenir une source d’effervescence et d’animation du quartier : un point de rencontre entre les touristes et les locaux. JOST revisite complètement l’acte de séjourner temporairement dans une ville. Nous transformons un lieu de passage en un véritable lieu de vie.

JOST allie le côté chaleureux et économique des auberges, le confort et le design des boutiques hôtels et la qualité de service des chambres d’hôtes.

Dans nos lieux de vie la restauration et l’événementiel sont primordiaux : dans notre hôtel hybride, nous souhaitons installer une restauration dédiée pour mettre à l’honneur les talents locaux et favoriser les circuits courts. Nous souhaitons développer un principe de « Food & Beverage» évolutif et innovant.

Pour réaliser notre projet nous souhaitons nous entourer des meilleurs.

Bienvenue chez JOST

**DESCRIPTIF DU POSTE**

**QUEL SERAIT TON RÔLE ?**

Tu es en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs. Tu contribues de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de la marque, de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Tu es responsable de la bonne tenue générale des chambres qui lui ont été attribuées, ainsi que des espaces communs. Enfin, tu exerces tes fonctions dans le cadre des normes de qualité et des procédures d'exploitation définies par la marque et par la Direction Générale de l’hôtel.

Tu participes, par l’ensemble de tes tâches, à la qualité de l’accueil et du séjour du client.

Tu es disponible, connais ton lieu de travail par cœur et sais rendre service aussi bien aux clients qu’à tes collaborateurs.

Tu es concerné(e) par tous les services de l’hôtel et es garant(e) de l’image du Jost.

Tu es autonome et as le sens de l’initiative. Tu participes au succès du Jost LE HAVRE

**QUELLES SERAIENT TES MISSIONS ?**

**OPERATIONS**
- Tu assures le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel
- Tu veilles à rendre la chambre agréable
- Tu contrôles le bon fonctionnement du matériel et signales toute anomalie et dysfonctionnement à la gouvernante
- Tu signales à la gouvernante ou à l’assistante gouvernante les détériorations et réparations à effectuer dans les chambres et salles de bains
- Tu t’assures de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition du client dans la chambre
- Tu appliques la procédure de gestion des objets trouvés
- Tu signales immédiatement tout objet oublié en cas de départ d’un client. Tu notifies le numéro de chambre au moment de la remise de l’objet à la gouvernante
- Tu respectes les consignes d'utilisation des produits d'entretien
- Tu prends soin du matériel, des produits d'accueil et du linge et veilles à son entretien
- Tu es responsable du nettoyage et remplissage quotidien de ton chariot
- Tu nettoies et remets en ordre les chambres, salons, salles de bains, toilettes et couloirs
- Tu respectes les mises en place des produits d’accueil
- Tu refais les nettoyages selon les remarques de l’assistante gouvernante ou à la gouvernante lors des contrôles
- Tu enlèves le linge sale et le déposes à l’office.
- Tu signales à la gouvernante ou l’assistante gouvernante, le linge client destiné à la blanchisserie
- Tu peux assister, selon les besoins, la gouvernante ou l’assistante gouvernante dans les tâches journalières
- Tu respectes le port de l’uniforme et du badge, et leur état de propreté
- Tu mets en place le linge et les produits dans les offices

**HYGIENE ET ENVIRONNEMENT**
- Tu devras connaître et appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (procédures d’évacuation incendie...)
- Tu devras connaître et appliquer les règles d’hygiène HACCP
- Tu mets tout en œuvre pour garder les locaux d’entretien et de stockage dans un état de propreté impeccable
- Tu utilises les produits dans le respect des consignes de sécurité (fiche produits) et de gestion des quantités
- Tu respectes les dosages des produits d'entretien afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
- Tu appliques les règles de sécurité dans l’accueil des clients, notamment les clients en situation d’handicap
- Tu respectes les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
- Tu effectues le tri du linge conformément aux procédures en vigueur dans l'hôtel

**REGLES GENERALES**
- Tu es responsable de ta tenue
- Tu as une tenue vestimentaire et une hygièn