Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines


Les PennesMirabeau, France Résidence L'Oustau Mira Beü (EHPAD) Temps plein

Descritpion du poste

Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités des résidents accueillis. Il/Elle met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces ). Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.

Compétences requises

Savoir manipuler le matériel professionnel (stockage, production et distribution de repas) Maîtrise des normes HACCP Posséder des notions de diététique Capacité à discerner les saveurs et les arômes Respect rigoureux des processus méthodologiques Bonne connaissance des EPI et des situations requérant leur utilisation.

Qualités requises

Etre communicant(e) et avoir le sens de l’écoute Approche pédagogique et éthique Etre autonome et organisé(e) Capacité de s’adapter aux évolutions techniques ; Capacité à travailler en équipe ; Faire preuve de créativité et d’initiative ; Capacité à supporter la station debout, les odeurs et la chaleur ; Capacité à intervenir auprès d’une population en perte d’autonomie ; Sens de la satisfaction client.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 22 000,00€ à 36 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Mesures COVID-19:
Obligation vaccinale

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 13170 Les Pennes-Mirabeau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Expérience:

- cuisine: 1 an (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Les Pennes-Mirabeau, France Nino Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuire les aliments selon...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France La Maison Bleue Temps plein

    Rattaché(e) à la direction de la crèche, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes : - Elaborer et proposer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes demandés. - Préparer les repas dans le respect des règles diététiques spécifiques à l'âge des enfants et présenter les plats de manière...

  • Cuisinier/ Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France PUB OBELL'S Temps plein

    LE Pub Obell's. Plan de Campagne - face au cinema 13170 Les Pennes Mirabeau Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie,cuisinier H/F avec une expérience, Restaurant Traditionnel, Grillades Viandes, suggestion, desserts traditionnel.nous travaillons des produits frais. Le chef est segondé par une équipe de deux comis Respecter l’hygiène...

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    il y a 4 jours


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    Rattaché(e) à la direction de la crèche, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes : - Elaborer et proposer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes demandés. - Préparer les repas dans le respect des règles diététiques spécifiques à l'âge des enfants et présenter les plats de manière...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Les Pennes-Mirabeau, France PUB OBELL'S Temps plein

    Nous recherchons des cuisiniers motivés pour intégrer la nouvelle brigade du Pub Brasserie O'Bell's. Carte typique Pub avec Burgers, Fish'n chips, croque etc... mais aussi des plats traditionnels, des salades et des plats plus healthy comme des Poke bowl ou ceviche... Tout fait maison et à base de produits frais à part quelques tapas sourcés chez les...

  • Cuisinier(ére) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Cdi Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France CTPLAN Temps plein

    Description du poste: Dans l'ouverture de notre restaurant Crêpe Touch Plan de Campagne en juillet 2025, nous recherchons des équipiers polyvalents (H/F) pour renforcer notre équipe. PLUSIEURS POSTES A POURVOIR Vos missions: - Accueillir et conseiller les clients avec dynamisme et sourire - Prendre les commandes et assurer le service en salle -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France O’garden pub Temps plein

    O’Garden pub recrute un (e) Chef de cuisine ou un cuisinier (e) en CDI à temps plein, 9 services par semaine. Pour plus de renseignements contactez moi au 0608163425 Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 3 200,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...