Boucher(ère) (H/F)

il y a 2 semaines

Montpellier, France MARCEL ET FILS Temps plein

À tous les Bouchers / Bouchères qui aiment la vie en magasin et le contact auprès des clients, venez nous rejoindre chez Marcel&fils: c'est bio, en pleine croissance et c'est sérieux sans se prendre au sérieux

Nous recrutons un boucher en CDD temps plein pour un remplacement d'un minimum de 3 semaines. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Travail du Lundi au Samedi en demi-journée sur l'après-midi.

**Vos missions**:

- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous réceptionnez, découpez et préparez les carcasses, les pièces de viande et contrôlez les produits
- Vous répartissez les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie,...) et leur nature (à braiser, à griller,...)
- Vous détaillez, tranchez ou hachez des pièces de viande et réalisez des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses,...
- Vous effectuez l’achat et la vente de produits de boucherie.
- Vous êtes en contact avec la clientèle, les fournisseurs, le responsable de rayon et différents services (livraisons, vétérinaires, service d'hygiène)
- Vous conditionnez les pièces de viandes et les disposez en vitrine
- Vous prenez la commande des clients et les renseignez sur la provenance et mode de cuisson
- Vous renseignez les techniques de préparation de charcuterie
- Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et machines
- Vous suivez l’état des stocks, identifiez les besoins en réapprovisionnement et établissez les commandes

Vous êtes prêt(e) à porter les couleurs et les valeurs de Marcel&fils, vous êtes sensible à l'origine et au goût de la viande, vous êtes challenger(se) et autonome, postulez chez Marcel&fils

**PROFIL SOUHAITÉ**
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Découper de la viande
- Entretenir un espace de vente
- Techniques de désossage
- Autonomie
- Rigueur
- Travail en équipe

Marcel&fils est une entreprise familiale de magasins bio, leader dans le grand quart Sud Est de la France avec un réseau de plusieurs magasins chaleureux et modernes animés par des équipes impliquées et enthousiastes. Notre développement s'accompagne d'ouvertures de plusieurs magasins par an avec l'intégration de nombreux nouveaux collaborateurs

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 semaines

Salaire : 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : In person

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours

    Montpellier, France L’instant boucher Temps plein

    Description de poste Aperçu: Responsabilités: - Préparer et découper la viande selon les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de viande - Conseiller et servir les clients avec courtoisie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Compétences: - Expérience préalable dans le...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France L’instant boucher Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) par le métier et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de produits carnés, tout en garantissant un service client de qualité. Votre expertise contribuera à offrir à notre clientèle des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours

    Montpellier, France MASTEMPO MONTPELLIER Temps plein

    **_L'Agence MASTEMPO Montpellier recherche pour l'un de ses clients un Boucher H/F aux alentours de Montpellier (34)_** **_**_ - *_* **MISSIONS**: - Réceptionner les produits et s'occuper de la découpe - Assurer la mise en place en vitrine tout en vérifiant la fraîcheur et la qualité des produits - Entretenir la propreté du poste de travail en...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de GRABELS (34) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut**:ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Connaître les...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEZIERS (34), un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut**:ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement,...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France La Boucherie du Lez Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) BOUCHER pour rejoindre notre équipe. En tant que BOUCHER, vous serez responsable de diverses tâches liées à la manipulation des aliments et au service client. Voici un aperçu du poste, des responsabilités et de l'expérience requise: Aperçu du poste: - Titre du poste : BOUCHER (H/F) - Type d'emploi : Temps plein...

  • Vendeur Boucher

    il y a 6 jours

    Montpellier, France SAS DRION Temps plein

    Nous recherchons un vendeur (se)Boucher compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Si avez une expérience en vente et manipulation de produits de boucherie, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Préparer et découper les viandes selon les commandes des clients - Assurer la présentation attrayante des produits en...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours

    Montpellier, France CARREFOUR MARKET TOULOUSE HERS Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans le secteur de la restauration et de la manipulation des aliments. **Responsabilités**: - Effectuer le conditionnement et la préparation des produits alimentaires - Assurer un service client de qualité en...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France carrefour market Temps plein

    **Boucher (F/H)** **Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.** **Vos missions**: - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) - Equilibrer...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ONET LE CHATEAU, (12) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut :ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture...