Manager Polyvalent

il y a 5 jours


Bordeaux, France Block'Out Temps plein

Block Out est un groupe qui allie l'Escalade et la restauration et qui est présent sur le territoire français métropolitain.

Block Out a plusieurs sites sur les principales villes de France : Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Metz, Tours, Ile de France, Reims.

Nous recherchons 1 Manager Polyvalents pour le site de Bordeaux
- **MANAGER D'EQUIPE SPECIALITE RESTAURATION**

Le Manager polyvalent, sous l’autorité du Directeur de Salle et du Directeur Adjoint, est chargé d’accomplir diverses missions concernant la partie restauration, bar et commerciale de l’entreprise et supervise les hôtes d’accueil polyvalents.

Les missions:
**Management**:

- Faire respecter les procédures Block Out aux hôtes d’accueil polyvalents.
- Maintenir une cohésion d’équipe.
- Participer à la formation et à l’évolution des hôtes d’accueil polyvalents.

**Développer la relation client**:

- Accueillir, orienter et informer les clients (sur la carte du restaurant, les produits d’escalade en vente, les abonnements etc.).
- Assurer la permanence téléphonique.
- Effectuer les réservations des clients (table réservée, anniversaire, privatisation de la salle, team building etc.).

**Participation à la gestion de l’exploitation**:

- Préparer la salle : sortir/ranger la terrasse, nettoyer et dresser les tables.
- Effectuer les services du midi et du soir.
- Être garant de l’hygiène et de la propreté de la salle.
- Réaliser le tour de la salle avant les fermetures et fermer la salle.
- Assurer le suivi administratif de la salle (caisse, tableaux des cours, gestion des contrats abonnés).

**Gestion du commerce**:

- Réaliser et développer la vente des produits dans la partie escalade et la partie restauration.
- Fidéliser les clients en leur présentant les services et avantages de l’entreprise.
- Faire de la prospection pour optimiser les résultats de la salle.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Nombre d'heures : 30 par semaine

Avantages:
1 repas dans une journée de travail

Accès salle de sport, de musculation, du sauna et hammam

Primes suivant les objectifs

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



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    il y a 1 semaine


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    il y a 5 jours


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  • Employé Polyvalent

    il y a 7 jours


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    Présentation de l'entreprise: Heiko Poké Ouvert depuis 6 ans, Heiko est devenu une référence sur le marché du fast good bordelais. Spécialiste de la confection de sushi burrito et de poke bowls, nous offrons à nos clients une manière de manger vite, équilibrée sans rien enlever au plaisir, le tout dans une atmosphère qui invite au voyage. Mission...

  • Employé Polyvalent

    il y a 7 jours


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    Présentation de l'entreprise: Heiko Poké Ouvert depuis 6 ans, Heiko est devenu une référence sur le marché du fast good bordelais. Spécialiste de la confection de poke bowls, nous offrons à nos clients une manière de manger vite, équilibrée sans rien enlever au plaisir, le tout dans une atmosphère qui invite au voyage. Mission du poste: Prêt(e)...


  • Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...