Pâtissier Traiteur
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) ou encore un traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans un environnement créatif et que vous souhaitez contribuer à l'expérience gustative de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Repos dimanche et lundi ou dimanche et mardi.
**Responsabilités**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe
- Veiller à la qualité des ingrédients utilisés et au respect des délais de production
- Innover et proposer de nouvelles créations pâtissières en fonction des saisons et des tendances
**Profil recherché**
- Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de décoration
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Créativité, rigueur et souci du détail
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie ou traiteur: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel