Coordinateur Sécurité Alimentaire Et Haccp

il y a 2 semaines

Marckolsheim, France TEREOS Temps plein

S'assure que le système de management de la sécurité alimentaire est maintenu et mis à jour, dans ce cadre, anime, maintient et implémente le système HACCP et contribue à la promotion des exigences de sécurité alimentaire sur l'ensemble du site.

**Au quotidien**:
**Assure le suivi du système HACCP**:

- Maintient les études à jour,
- S'assure de la validation des études HACCP et analyses de risques correspondantes,
- S'assure que l'équipe HACCP est formée et opérationnelle,
- S'assure que les exigences pour la validation et la vérification des études HACCP est définie
- Apporte son support dans le cadre de gestion de crise alimentaire et lors de problématiques hors routines,Identifie des actions nécessaires dans le cadre de l'amélioration continue
- Initie et /ou pilote les fiches d'analyses incidents relatives à la sécurité alimentaireParticipe à des résolutions de problèmes (y compris dans le cadre de réclamations clients)
- Participe aux audits (internes et externes : prestataires, founisseurs, clients) ou les réalise
- Est membre de l'équipe sécurité alimentaire et à ce titre pilote les revues HACCP régulières ou exceptionnelles ainsi que les Products Quality Review
- Participe aux analyses de risques lorsque son expertise est requise
- Apporte son support sécurité alimentaire / HACCP aux nouveaux projets en tant que de besoin
- Participe à la validation de documents qualité relatifs à la sécurité alimentaire, en rédige le cas échéant
- Collabore avec l'équipe du laboratoire pour l'organisation d'analyses spécifiques et en assure le suivi avec le Responsable Laboratoire

Formation du personnel
- Identifie les besoins de formation en sécurité alimentaire / HACCP en lien avec les Ressources Humaines et les Responsables d'Atelier,
- Organise en lien avec le service des Ressources Humaines et participe / anime des formations sur la sécurité alimentaire
- Le cas échéant, apporte son support dans les autres missions du service Qualité, tel que par exemple la participation à des réunions transversales avec d'autres services, le traitement des réclamations, l'établissement de bilans ou le calcul d'indicateurs qualité.
- Collabore avec le Coordinateur Assurance Qualité relation clients pour l'ensemble de ses tâches et peut être amenée à le suppléer en son absence.
- Déplacements possibles

  • Quality Manager

    il y a 2 semaines

    Marckolsheim, France TEREOS Temps plein

    Gère et anime les systèmes de management de la qualité, de la sécurité alimentaire et HACCP - Est garant du bon fonctionnement des systèmes de management de la qualité, de la sécurité alimentaire et HACCP - Est membre de l'équipe sécurité alimentaire et à ce titre assiste aux revues HACCP régulières ou exceptionnelles - Participe aux analyses...

  • Technicien de Jour Moulin H/F

    il y a 2 semaines

    Marckolsheim, France Tereos Temps plein

    Rattaché au Responsable Atelier Amidon Blé, vous serez chargé de superviser le bon fonctionnement du moulin et d'effectuer les actions nécessaires, le tout dans le respect des bonnes pratiques de fabrication, des règles d'hygiène, de sécurité, de sécurité alimentaire et d'environnement. Les missions principales sont les suivantes : - Est...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marckolsheim, France Recruteur anonyme Temps plein

    Description du poste :L'agence Abalone Colmar recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, un Pâtissier H/F pour un poste en CDI.Vos missions :Au sein du rayon pâtisserie, vous serez en charge de :La préparation et la réalisation des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, viennoiseries...)Le respect des...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Marckolsheim, France ABALONE TT COLMAR Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence Abalone Colmar recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, un Pâtissier H/F pour un poste en CDI. Vos missions: Au sein du rayon pâtisserie, vous serez en charge de: La préparation et la réalisation des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, viennoiseries...) Le respect des...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 2 jours

    Marckolsheim, France Guid'interim Temps plein

    Guid'Intérim accompagne aujourd'hui une entreprise industrielle reconnue, spécialisée dans des équipements techniques de qualité, dans le recrutement de son futur Coordinateur Pièces SAV (H/F) en CDI. Votre mission Rattaché(e) au Responsable Technique, vous jouerez un rôle clé au sein du Service Après-Vente. Votre objectif : assurer la...

  • [cdi] Conducteur de Procédé Silos Coproduits

    il y a 4 jours

    Marckolsheim, France Tereos Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **Tereos **figure parmi les leaders des marchés du sucre, de l’alcool et de l’amidon. Les engagements sociétaux et environnementaux du Groupe contribuent à la performance de l’entreprise dans la durée tout en renforçant sa contribution en tant qu’acteur responsable. Groupe coopératif, Tereos rassemble **11 200...

  • Conducteur Procede Chargement Liquides

    il y a 1 jour

    Marckolsheim, France Samsic Emploi - Colmar Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, recrute dans le cadre de son développement un(e) Conducteur de Procédé Chargement liquides (h/f). **Vos missions seront les suivantes**: - Chargement des citernes - Contrôle d'analyse - Changement des filtres de filtration - Nettoyage **Profil recherché** Vous avec une expérience en...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Marckolsheim, France 5m.hospitalitymanagement Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour notre restaurantdésireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable a seconder le chef de cuisine a lapréparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre créativité et votre sens du...

  • Conducteur de Procédé Chargement Liquides

    il y a 1 semaine

    Marckolsheim, France GUID'INTERIM Temps plein

    Bonjour, je m’appelle Mélanie et nous recherchons un **conducteur de procédé chargement liquides H/F** pour un nos clients sur le secteur d'Erstein (67): **Missions**: - Chargement des citernes - contrôle d'analyse - Changement des filtres de filtration - nettoyage **Profil**: - Expérience en industrie et/ou en agroalimentaire - Respect des règles...

  • Conducteur de Procédé Conditionnement Produits

    il y a 6 jours

    Marckolsheim, France Samsic Emploi - Colmar Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, recrute dans le cadre de son développement un(e) Conducteur de Procédé Conditionnement Produits Secs (h/f): **Vos missions seront les suivantes**: - Pilotage et surveillance des lignes de conditionnement - Maintenance 1er niveau - Contrôle qualité, plan de nettoyage selon protocole -...