**Qui sommes-nous ?**

Le Fonds de dotation SAUVEGARDE DU PATRIMOINE LAVANDES EN PROVENCE, fondé en 2012, est une structure de mécénat dont la mission principale est de soutenir et financer des travaux de recherche - expérimentation d’intérêt général, liés au maintien des cultures et des paysages de lavande et lavandin Provençaux, visant un développement durable et le respect de l’environnement.

Le CRIEPPAM est un centre de recherche et d’expérimentation sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Il s’agit d’une association loi 1901, gérée par les professionnels de la filière, à l’interface entre la recherche fondamentale et le développement agricole. Il a pour mission d’apporter une aide technique aux producteurs de plantes à parfum à relever les grands défis qui se présentent aujourd’hui, qu’ils soient climatiques, sociétaux ou environnementaux.

**Contexte du projet**

L’implantation de couverts végétaux dans les inter-rangs de lavandin présentent des avantages multiples : amélioration de la fertilité et de la structure du sol, lutte contre l’érosion, réduction de l’impact de la maladie du dépérissement, lutte contre les effets du changement climatique,,

Le projet COUVIVER, piloté par le CRIEPPAM et lancé en 2023, a pour objectif de développer les couverts hivernaux en lavanderaies. Ce projet collaboratif implique la participation des chambres d’agriculture de la Drôme, du Vaucluse, des Alpes-de-Haute-Provence, AGRIBIO04, le GIEE Essen’Sol et le Parc Naturel Régional du Verdon. Dans ce cadre, plusieurs expérimentations sur l’ensemble des zones de production de lavande et lavandin sont réalisées d’ici 2026 afin d’accompagner le déploiement de la pratique.

Toutefois, malgré un accompagnement technique proposé par la filière et la mise à disposition gratuite d’un mélange de semences diversifié adapté aux lavandes et lavandins par le Fonds de dotation, le déploiement plus large de cette pratique reste limité et peine à se développer.

Un certain nombre de freins sont cités : peur de la concurrence, accès à des machines comme des broyeurs pour détruire le couvert, contexte économique difficile, temps de travail additionnel, peu d’intérêt à ce jour,

Actuellement, aucune étude permet d’objectiver les freins réels et d’identifier comment les dépasser.

**Objectifs et missions du stage**

Les objectifs principaux du stage sont les suivants:

- **Réaliser une enquête** auprès des producteurs pour identifier les freins à la mise en place de couverts végétaux en lavanderaies
- **Compiler et analyser les données technico-économiques existantes** sur les couverts végétaux hivernaux

Description des missions:

- **Réalisation d’une enquête**:

- Préalable:
Réalisation d’un état des lieux de la bibliographie des résultats agronomiques (positifs et négatifs) apportés par la mise en place de couverts végétaux en lavanderaies

Consultation des partenaires techniques de la filière PPAM

Consultation d’experts en viticulture pour leur expérience dans le déploiement des couverts en vigne

Sélection des producteurs à interviewer
- Préparation et test des questionnaires d’enquête
- Rencontre et interview des producteurs sélectionnés

Ces échanges incluront des prises de vue vidéo, qui seront intégrées ultérieurement dans une série de vidéos réalisées sur le sujet (post stage)
- Exploitation des résultats de l’enquête « terrain » et de l’enquête « en ligne »
- Compilation des données techniques et économiques
- Proposition de pistes pour accompagner le déploiement de la pratique.
- Formalisation dans le cadre d’un rapport de stage.
- **Réaliser une base de données et analyser les biomasses et les restitutions d’éléments minéraux** issus de la méthode MERCI des couverts végétaux suivis.
- Récupérer les données brutes auprès des partenaires de la filière (disponibles parmi les membres du comité de pilotage)
- Compiler et analyser ces données afin de les vulgariser : biomasses et restitutions moyennes en fonctions des types de couverts semés

D’autre part, le/la stagiaire pourra être amené(e) à réaliser ponctuellement des mesures sur le terrain, en lien avec la pratique des couverts végétaux hivernaux.

**Profil recherché**
- Elève ingénieur en dernière année de formation ou Master 2, avec:

- Appétence pour les enjeux de transition agroécologique
- Esprit curieux et critique
- Rigoureux et organisé
- Adepte du travail collaboratif pour faciliter les échanges
- Intérêt à la réalisation de supports de communication (entre autres vidéo)

**Modalités**

Le stage sera encadré par le Fonds de dotation SAUVEGARDE DU PATRIMOINE LAVANDES EN PROVENCE.

Le CRIEPPAM assurera, en cotutelle avec le Fonds de dotation, l’encadrement technique.

Le stage sera accompagné par un comité de pilotage au sein duquel siègent les