Responsable de Salle

il y a 1 semaine


Orange, France GRAND HOTEL D'ORANGE Temps plein

**L’hôtel Arène à Orange recherche son Maitre d'Hôtel.**

Situé au cœur de la ville d’Orange, à quelques pas du célèbre théâtre antique, l’hôtel Arène dispose de 40 chambres, d’un restaurant type bistrot moderne, bar, de salons ainsi que d’un espace bien être. Afin de retrouver ses lettres de noblesse, il bénéficiera d’une complète rénovation dès l’hiver prochain et changera de nom pour le Grand Hôtel d’Orange.

Descriptif de la restauration:

- Le restaurant type bistrot moderne propose une carte courte basée exclusivement sur des produits frais, de saison, et n’ayant pas voyagés plus de 150 kms. L’établissement s’inscrit dans une démarche éco-responsable.
- Le bar, un endroit de détente pour nos clients hôtel, comme pour nos clients locaux.
- Le room service
- Les salons, qui accueillent réunions et séminaires

Rattaché au Directeur de l’établissement, le Maître d'Hôtel aura pour missions principales:

- L’animation, le management et l’optimisation de son équipe de salle
- La valorisation des produits servis
- La gestion et le développement des relations avec les clients
- Le développement de l’activité de la restauration en adéquation avec les objectifs fixés
- L’approvisionnement et gestion des stocks boissons
- Le contrôle et respect de la qualité.

Profil recherché

H / F, vous justifiez d’une expérience confirmée de maitre d’hôtel ou responsable de salle

Bon manager, vous savez motiver et entraîner quotidiennement votre équipe vers la réalisation des objectifs et de la qualité du service client.

Organisé, vous êtes également reconnu pour votre excellent sens de l’accueil et du service, votre relationnel commercial ainsi que votre sens des responsabilités et votre implication dans votre travail.

Poste basé à Orange à pourvoir rapidement.

La maîtrise de l’anglais est impérative.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Orange, France GRAND HOTEL D'ORANGE Temps plein

    Le Grand Hôtel d'Orange recherche un serveur en salle. Situé au cœur de la ville d’Orange, à quelques pas du célèbre théâtre antique, le grand hôtel d'Orange dispose de 40 chambres, d’un restaurant type bistrot moderne, bar, de salons ainsi que d’un espace bien être. La restauration: - Le restaurant type bistrot moderne propose une carte...


  • Orange, France responsable de boutique prêt à porter Temps plein

    **Rejoignez-nous en tant que Vendeur(se) Passionné(e) de Prêt-à-Porter !** Description: Si vous êtes passionné(e) par la mode, doté(e) d'un excellent sens du service client et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous avons l'opportunité idéale pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Vendeur(se) pour rejoindre notre...

  • Responsable Technique

    il y a 7 jours


    Orange, France Mercure Orange Temps plein

    **Description du poste** **Notre hôtel** : Le Mercure Orange centre est un hôtel 4 étoiles avec 97 chambres, un restaurant, un bar, 4 salles de réunion, une piscine, un sauna, une salle de fitness, un parc et un parking **Votre mission** Contribuer à un séjour client joyeux et sans faux-pas ! Au quotidien, il s’agira de: - Gérer les réparations...

  • Responsable Agence

    il y a 7 jours


    Orange, France Recrutia Temps plein

    Recherche 1 Sales Resp agence basé dans la région de Marcoule ( Orange/Avignon) - Agence de 18 pers sur une activité nucléaire (rachat de la Ste VKP) - Softs utilisés : Cadworks, Autocad, Solidworks - Nouveaux locaux neufs en construction (dispo dans 1 an) Objectif : développer une agence forte, BE d’Installation GénéraleGros potentiel...


  • Orange, France Pôle Emploi Temps plein

    Classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Théâtre antique d'Orange, ouvert toute l'année, accueille des visiteurs du monde entier, venant découvrir ce témoignage exceptionnel de la Rome Impériale. Le billet d'entrée permet également aux visiteurs l'accès au Musée d'art et d'histoire et à l'Arc de triomphe. Nous proposons par ailleurs des...


  • Orange, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour ) **Descriptif de poste**: Sous la...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours


    Orange, France KALY SUSHI Orange Temps plein

    Nous recherchons un(e) assistant(e) manager(e) pour notre restaurants. Vous assisterez le Responsable et serez en charge de tous types de travaux à l'accueil, en salle et en caisse. Rigoureuse avec le sens du contact, vous gèrerez les commandes sur place, en emporté et en livraison en accord avec les sushimans et les livreurs. Vous pourrez aussi aider...

  • Vrp Multicarte Presse

    Il y a 5 minutes


    Orange, France VIRAGE CONSEIL Force de Vente Temps plein

    **Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et...


  • Orange, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour ) **Descriptif de poste**: Sous la...


  • Orange, France Mobalpa Temps plein

    La mission d'un vendeur-concepteur est de mettre toute votre créativité dans la conception de projets sur-mesure de vos clients et toute votre détermination dans la vente de vos réalisations au sein d'une équipe et d'un magasin accueillants ! Tel un « personal shopper », votre écoute alliée à votre connaissance des tendances, vous permet de...