Chef de Partie Petit-déjeuner

il y a 1 semaine


Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

**VOS MISSIONS**:

- Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement et réalisation des inventaires
- Organisation du travail et de la production : aider le chef de partie pâtisserie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons

**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:

- **Expérience en restauration**:

- **Langues Requises**: Français, l'anglais serait un plus
- **Connaissances**: Normes HACCP
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e)

**VOS AVANTAGES GROUPE**:
En nous rejoignant, vous profiterez aussi **de nos avantages groupe**:

- Accès au programme d'avantages collaborateurs
- Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France
- Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.

**AVANTAGES**
- Postes logés, tenue complète et repas fournis ( sauf CDI )
- Programme d’avantages collaborateurs
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Primes mensuelles sur objectifs
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été

*
**LES COMPÉTENCES DEMANDÉES**
- Confiance
- Engagement
- Leadership
- Méthodologie
- Partage
- Travail d'équipe

**NOS VALEURS**
- Ancrage local
- Expérience client
- Respect de l'environnement

Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 4 mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **VOS MISSIONS**: - Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement et réalisation des inventaires - Organisation du travail et de la production : aider le chef de partie pâtisserie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et...


  • Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...


  • Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Une belle opportunité à saisir ! Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre hôtel 5* et embarquez pour une aventure saisonnière enrichissante ! On vous propose un...


  • Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière ! Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon ! Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de...


  • Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière ! Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon ! Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de...


  • Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR.** **Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.** **NOS VALEURS** **TRAVAIL D’ÉQUIPE** Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites...


  • Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière ! Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. **Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon !** Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein...

  • Chef de Partie La Bastide

    il y a 1 semaine


    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Missions** En qualité de chef de partie La Bastide: - Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réaliser & envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage - Organisation du travail & de la production : nettoyage & entretien du matériel, supervision des collaborateurs - Hygiène &...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **En qualité de Commis de cuisine**: - Vous assistez les chefs de partie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons - Vous réalisez les préparations préliminaires - Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d'hygiène **Profil recherché** - Vous êtes...


  • Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Missions** En qualité de Chef(fe) de partie Pâtisserie: - Vous maîtrisez la confection et l'élaboration d'une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains et la décoration des pâtisseries avec divers glaçages et garnitures - Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des plats - Vous êtes autonome sur votre gestion de...