Chef de Partie

il y a 4 heures

Gap, France Restaurant La petite Marmite Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant le bon déroulement du service. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire sera valorisé et où vous pourrez contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Horaires de Travail.

Du Lundi au Vendredi.

De 10 h00 à 15 H. et 3 Soirs par semaine. de 18h30 à 23 H.

Possibilité de travailler tous les soirs et de consolider sa rémunération avec des heures supplémentaires.

congés annuels 15 Jours à Noël et 1 Mois l'été.

**Responsabilités**
- Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires établies
- Gérer la cuisson, la dressage et la présentation des plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’organisation du poste de travail pour optimiser la production en cuisine
- Veiller à la qualité constante des préparations culinaires et à leur conformité avec les standards de l’établissement
- Collaborer avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter strictement les règles de food safety et food handling tout au long du processus de préparation
- Contribuer à l’entretien et au nettoyage de son espace de travail conformément aux protocoles d’hygiène

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food service et food handling
- Sens aigu du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
- Bonne connaissance des normes de food safety et des règles d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité élevée
- Esprit d’équipe, dynamisme et passion pour la cuisine artisanale ou gastronomique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 771,43€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef D'équipe Nettoyage

    il y a 5 jours

    Gap, France SAS CLAIR'NET Temps plein

    Dans le cadre de son développement, la société CLAIR'NET recherche un chef d 'équipe dont la mission de décompose en 5 parties: Livraison de produits/matériels, suivi des chantiers, pointage, management du personnel et quelques travaux administratifs. Poste évolutif vers un poste d'agent de maitrise Le poste nécessite le permis B et un véhicule de...

  • Chef de Chantier VRD H/F

    il y a 7 jours

    Gap, France asap.work Temps plein

    Nous recherchons un Chef de chantier VRD (H/F) sur Gap. Tu seras en charge de la coordination et de la supervision des travaux sur les chantiers de voirie et réseaux divers (VRD). Cela inclut la gestion de l'équipe, la surveillance de l'avancement des travaux et l'assurance du respect des normes de sécurité. Tes futures missions : - Préparer, organiser...

  • Chef d'Équipe CFO

    il y a 2 semaines

    Gap, France Groupe Fauché Temps plein

    Faire partie de l'aventure Fauché ce n'est pas simplement intégrer une nouvelle entreprise c'est intégrer une aventure collective et ambitieuse où le mot "équipe" prend tout son sens. Pour accompagner ce développement, notre agence Alpes Var recrute pour son activité situé à Gap ( 05 ) un/une : Chef d'équipe CFO/CFA H/F Au sein d'une agence en...

  • Chef d'Équipe CFO

    il y a 6 jours

    Gap, France Groupe Fauché Temps plein

    Faire partie de l'aventure Fauché ce n'est pas simplement intégrer une nouvelle entreprise c'est intégrer une aventure collective et ambitieuse où le mot "équipe" prend tout son sens.Pour accompagner ce développement, notre agence Alpes Var recrute pour son activité situé à Gap ( 05 ) un / une :Chef d'équipe CFO / CFA H / FAu sein d'une agence en...

  • Chef de Secteur-

    il y a 6 jours

    Gap, France Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de Secteur H/F pour notre réseau...

  • Juriste À Mi-temps

    il y a 2 jours

    Gap, France Ville de GAP Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous la supervision du Directeur des affaires juridiques, vous serez chargé(e) d’apporter un conseil juridique aux élus, services et directions de la Ville, du CCAS et de la Communauté d’Agglomération Gap-Tallard-Durance. ACTIVITÉS/T CHES RELATIVES AU POSTE Recherches et rédaction de notes juridiques à destination des...

  • Professeur de Formation Musicale

    il y a 1 semaine

    Gap, France Ville de GAP Temps plein

    **Descriptif et missions**: MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE Dans le respect des missions confiées par l’Etat au Conservatoire du fait de son classement À Rayonnement Départemental, enseignement de la formation musicale à des élèves du premier au troisième cycle. ACTIVITÉS/TÂCHES RELATIVES AU POSTE Enseignement Enseignement de la formation musicale,...

  • Professeur de Cor

    il y a 1 semaine

    Gap, France Ville de GAP Temps plein

    **Descriptif et missions**: Recrutement par voie statutaire ou contrat (CDD) Professeur de Cor/Direction d’ensemble à vent 1er cycle à temps non complet 5H MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE Dans le respect des missions confiées par l’Etat au Conservatoire du fait de son classement À Rayonnement Départemental, enseignement du cor. Direction d’ensemble...

  • Professeur de Trombone, Tuba Et Direction D’ensemble

    il y a 1 semaine

    Gap, France Ville de GAP Temps plein

    **Descriptif et missions**: Poste à temps complet - 20H00 ou 16h00 / semaine selon grade MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE Dans le respect des missions confiées par l’Etat au Conservatoire du fait de son classement A Rayonnement Départemental, enseigner le trombone et le tuba à des élèves allant de l’initiation au cycle spécialisé. Direction...

  • Collaborateur Comptable Confirmé H/F

    il y a 2 semaines

    Gap, France Club Comptable Temps plein

    Notre client, un cabinet d'expertise comptable à taille humaine, d'une trentaine de collaborateurs, avec une clientèle variée de TPE/PME de tous secteurs d'activité. Ils ont une très bonne ambiance de travail. Nous recrutons aujourd'hui dans le cadre de leur croissance un collaborateur comptable confirmé/chef de mission comptable H/F sur GAP....