Commis de Cuisine

il y a 2 semaines

Les Sablesd'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession juridique.

Réveiller l’âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivéeIl y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l’hospitalité de demain.

Ce qu’il doit y avoir sur votre CV ? De l’envie, de l’énergie et de la bonne humeur.

Avantages:

- Mutuelle
- 50% Transports

Embarquez à bord de l'aventure Vertime au cœur des Sables d'Olonne

Tourné vers l’océan, Vertime vit au rythme des vagues, des rencontres fortuites et des grandes tablées. On mange, on rit, on vit avec plaisir, amour, et simplicité. Vertime est un endroit qui rend heureux, c’est un lieu vertueux qui rassemble les gens, les familles, les amis, les inconnus aussi.

Nous recherchons **un(e) Commis(e) de cuisine (H/F)** pour le restaurant Vertime, où la cuisine reflète le goût du vivre ici, du vivre là-bas, le goût de la mer, du bocage et de l’aventure ultramarine.

La cuisine de Vertime s’inspire du voyage et de la mer, d’une recherche constante de fraîcheur dans le sourcing des produits, mais aussi de plats respirant le réconfort et le partage à tout âge.

Rattaché(e) au Chef de cuisine, avec l’appui de toute l’équipe, vous êtes chargé(e) des missions suivantes:

- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats (laver, éplucher, couper les légumes, etc.)
- Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats.
- Suivre les recettes et les instructions du chef pour garantir la qualité et la consistance des plats.
- Maintenir une cuisine propre et organisée en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des approvisionnements.
- Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Et vous ?
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.)
- Passion pour la cuisine avec une préférence pour les ingrédients frais et locaux.
- Créatif(ve) et ouvert(e) aux nouvelles tendances culinaires.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Esprit d’équipe et bonne communication.
- Connaissance des normes d’hygiène HACCP.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Temps complet : 39 heures hebdomadaires.

Rémunération : 2 048.80 € bruts par mois pour 169 heures de travail mensualisé + avantages conventionnels

Ce poste nécessite de la flexibilité en raison de l’activité (travail les soirs, les week-ends et jours fériés).

Rejoignez-nous et faites partie de cette belle aventure Vertime

2+ years

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France AIOLI RESTAURATION Temps plein

    Croquez cette nouvelle opportunité Nous recherchons notre Commis Cuisine.LE MODJO est la promesse d'un moment de plaisir autour d'une cuisine du monde savoureuse, élaborée avec des produits locaux sélectionnés avec soin. Avec un concept tendance, unique avec une décoration chaleureuse et une ambiance conviviale.Des produits de qualité et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Afin de compléter l'équipe de cuisine, nous recherchons un commis de cuisine H/F pour travailler au côté du chef de cuisine, afin d'assurer l'organisation et le suivi du service, dans le respect des normes HACCP et des produits. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi -mardi soir et mercredi soir Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Le Carré Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...

  • Commis de Cuisine Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Yahade Temps plein

    **À propos du poste** Pour notre restaurant saisonnier aux Sables D’Olonne (85), L’Apero Créole, nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où...

  • Commis de Cuisine en Extra

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France MODJO Temps plein

    **Croquez cette nouvelle opportunité !** Nous recherchons notre Commis Cuisine en extra. LE MODJO est la promesse d’un moment de plaisir autour d’une cuisine du monde savoureuse, élaborée avec des produits locaux sélectionnés avec soin. Avec un concept tendance, unique avec une décoration chaleureuse et une ambiance conviviale. Des produits de...

  • Alternance - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 19 heures

    Les Sables-d'Olonne, France Astoria Académie Temps plein

    **Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation**, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion. **Offre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean, Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne, bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse. Nous recherchons un commis de cuisine F/H. Le poste est à pourvoir de suite. Si vous aimez les challenges, que vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France ALMA A BOIRE A MANGER Temps plein

    Afin de compléter notre équipe pour la haute saison, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine, pour une durée de 2 mois (Juillet-Août) Chez Alma, on travail en équipe et dans la bonne ambiance. La communication et l'entraide sont importants pour nous. Si vous êtes passionné, fun, dynamique et avec un bon relationnel, vous êtes au bon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Bédame restaurant Temps plein

    Le restaurant Bédame à la Chaume, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Commis de cuisine** pour renforcer son équipe. Voici les détails de l'offre: - **Poste**: - **Type de contrat** : CDI (de préférence) - **Disponibilité** : Mardi 7 janvier - **Temps de travail** : 42 heures hebdomadaires - **Jours de repos**: - 2 jours consécutifs + ½...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Bédame restaurant Temps plein

    Le restaurant Bédame à la Chaume, situé aux Sables d'Olonne, recherche un(e) **Commis de cuisine** pour renforcer son équipe. Voici les détails de l'offre: - **Poste**: - **Type de contrat** : CDI (de préférence) - **Disponibilité** : Mardi 7 janvier - **Temps de travail** : 42 heures hebdomadaires - **Jours de repos**: - 2 jours consécutifs + ½...