Employé Polyvalent de Restauration

il y a 10 heures

Lyon, France Elior Temps plein

Informations générales

**Employé polyvalent de restauration F/H**

**CDI**

**Villefranche-sur-Saône**

**Temps partiel**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Pénitentiaire**

**B.E.P.C./Brevet des collèges**

Votre mission:
- Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client.**Votre quotidien au sein de votre restaurant sera**:

- Participer au briefing d’équipe avec le décryptage de la feuille de route du jour.
- Elaborer les préparations et les plats froids (entrées, desserts ) en fonction de nos fiches recettes.
- Dresser les assiettes avec soin et esthétisme.
- Assister aux réunions de lancement du service..
- Animer votre corner (conseiller, orienter, vendre, encaisser)

Votre profil:

- Vous êtes dynamique, vous aimez orienter et conseiller.- Vous êtes souriant(e).- Vous avez le sens de la relation clients.Votre environnement de travail:
**Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour le MESS dans le domaine pénitentiaire situé à Villefranche-sur-Saône**

**Du lundi au vendredi**

**Horaires : 10h-15h**

Vos avantages:

- RTT- 13ème mois- Repas natureQui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire, sur l'un des trois volets suivants:

- La restauration des détenus, dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire. Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans une Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

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    Lyon, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    La Société SUD EST RESTAURATION recherche une employée polyvalente en restauration, travailler en EHPAD à Lyon 1er, du **lundi au vendredi.** Votre mission: - Vous assurez le service du soir aupres des résidents en lien direct avec le cuisinier (Mise du couvert, service, debarassage, plonge vaisselle) - Vous etes garant de la bonne tenue de votre...

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