Cuisinier Pizzaiolo

il y a 5 jours


Mèze, France Restaurant brasserie Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes et les normes de qualité
- Élaborer des pâtes à pizza et des sauces maison selon les standards de l’établissement
- Cuire les pizzas au four, en veillant à obtenir une cuisson parfaite
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec l’équipe de service pour garantir une expérience client optimale
- Participer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements

**Profil recherché**
- Vous avez une expérience préalable dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez la préparation des aliments et les techniques culinaires liées à la pizza
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous possédez d’excellentes compétences en service et en communication
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la cuisine italienne et contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025