Artisan Boulanger Pâtissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pâtissier(e) passionné(e) par le métier et particulièrement intéressé par nos traditions bretonnes. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, où vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité et votre savoir-faire. Votre rôle sera essentiel pour offrir à notre clientèle des produits de qualité, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Fabriquer nos gammes de Kouign Amann et Gâteaux Bretons de manière traditionnelle et artisanale dans notre atelier ouvert au public
- Mettre en valeur les produits et participer au service client en expliquant quelques secrets de notre fabrication
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de la production
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation produit
- Maintenir un espace de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans ce domaine
- Des compétences avérées en préparation des aliments et préparation culinaires
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit créatif et une passion pour le métier

Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et contribuer à offrir des produits d'exception, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025