Employé Polyvalent

**À propos de nous**:
Coutume Café se positionne comme un pionnier dans le domaine du café de spécialité, mettant en avant la qualité des grains, la traçabilité et les méthodes de préparation artisanales. Chaque tasse de café est le résultat d'un processus méticuleux, du choix des producteurs à la préparation.

Fondée en 2011, Coutume Café est l'un des premiers coffee shops experts en café à Paris. Nous avons établi des partenariats directs avec des producteurs du monde entier, garantissant la qualité et la traçabilité de nos grains tout en soutenant des pratiques durables. La torréfaction est réalisée dans nos ateliers à Romainville, avec un torréfacteur Loring, permettant de préserver les arômes uniques de nos cafés tout en réduisant notre impact environnemental.

Avec une quinzaine de coffee shops à Paris et ses alentours, nous proposons également des ateliers pour partager notre expertise. Nos clients peuvent non seulement savourer une expérience café unique sur place, mais aussi repartir avec leurs propres sachets de café. Nous sommes en pleine croissance et cherchons à agrandir notre équipe.

**Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e)** pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience unique.

**Votre profil**:
Vous avez une passion pour le service client et le travail en équipe ? Vous êtes dynamique, organisé(e) et vous avez un véritable sens de l'accueil ? Vous aimez travailler dans un environnement convivial et en constante évolution ? Alors, rejoignez notre équipe chez Coutume Café

**Vos missions**:

- **Accueil des clients**: Créer une atmosphère chaleureuse et conviviale, conseiller les clients et garantir une expérience agréable et unique.
- **Préparation et présentation du coffee shop**: Veiller à ce que l'espace soit toujours impeccable, de la propreté aux produits exposés. Organiser les espaces de travail et valoriser les produits.
- **Accompagnement des clients**: Aider les clients dans leur choix de produits, proposer des suggestions et des compléments pour enrichir leur expérience.
- **Entretien des connaissances sur les produits**: Rester informé(e) sur les différents produits et ingrédients pour pouvoir répondre aux questions des clients et promouvoir nos offres.
- **Respect des normes d’hygiène**: Appliquer les normes HACCP, tenir les fiches de contrôle des températures et appliquer la méthode FIFO pour garantir la fraîcheur des produits.
- **Gestion des déchets**: Pratiquer le tri sélectif, gérer les déchets de manière responsable et régulière.
- **Nettoyage et entretien**: Maintenir un environnement de travail propre, y compris la salle, le bar, et les toilettes tout au long de la journée et après le service.
- **Gestion des stocks et réapprovisionnement**: Informer la hiérarchie de l’état des stocks, signaler les besoins en réapprovisionnement, et vérifier les livraisons pour garantir la conformité des produits.

**Votre profil idéal**:

- Excellente communication et sens du service client.
- Travail en équipe et capacité à s’adapter rapidement à un environnement dynamique.
- Rigueur dans le respect des normes d’hygiène et des procédures.
- Autonomie et sens de l’organisation.
- Capacité à travailler sous pression, notamment lors des périodes de rush.
- Connaissance ou volonté d’apprendre sur les produits de café de spécialité.
- Notions de français et d’anglais.
- Disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Chez Coutume Café, nous valorisons l’innovation, la qualité et l’expérience client. Rejoindre notre équipe, c’est participer à un projet passionnant, évoluer dans une entreprise à taille humaine et bénéficier d’une ambiance de travail conviviale.

**Ce que nous offrons**:

- Opportunités d’évolution dans une entreprise en pleine croissance.
- Une équipe internationale et une ambiance inclusive.
- Une mutuelle et une prévoyance pour assurer votre bien-être.
- Des tickets restaurant Swile pour vos repas.
- 50% de prise en charge des frais de transport.

**Rejoignez notre aventure caféine et envoyez-nous votre CV dès maintenant **

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 12,18€ par heure

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:

- Quand pouvez vous commencer avec nous ?

Lieu du poste : En présentiel